香港食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心（中心）二月二十七日呼吁市民不要食用一款進口預先包裝豬肉干產品，因為有關產品可能含有不準添加于食物的染色料蘇丹紅。中心正跟進事件。
產品詳情如下：
產品名稱：香辣豬肉干
品牌：金安記
來源地：臺灣
凈重：150克
此日期前最佳：二零二四年八月十日至二零二五年二月六日
進口商及代理商：三匯（香港）發(fā)展有限公司
中心發(fā)言人說：「中心透過食物事故監(jiān)測系統(tǒng)，得悉臺灣當局發(fā)出通告，指上述產品懷疑使用含有蘇丹紅的原材料。中心得悉事件后，隨即聯(lián)絡零售商跟進，初步調查發(fā)現上述商戶曾售賣受影響批次產品?！?/div>
審慎起見，上述商戶已按中心指示將受影響產品停售及下架，并展開回收。市民可于辦公時間致電其熱線2323 3028，查詢有關產品的回收事宜。
發(fā)言人說：「蘇丹紅是工業(yè)用人造化學染色料，根據《食物內染色料規(guī)例》（第132H章），蘇丹紅不可添加于食物。違例者一經定罪，最高可判罰款五萬元及監(jiān)禁六個月。」
中心已通知業(yè)界，并繼續(xù)跟進事件及采取適當行動；中心亦已經加強相關檢測，以及密切留意臺灣當局回收問題食品的最新發(fā)展。調查仍然繼續(xù)。
日期：2024-02-28
地區(qū)：
香港
中國
蘇丹
非洲
行業(yè)：
畜禽肉品
添加劑配料
進出口
包裝材料
標簽：
衛(wèi)生
事件
食物安全
豬肉
蘇丹紅
進口
包裝
科普：
衛(wèi)生
事件
食物安全
豬肉
蘇丹紅
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