為進一步規(guī)范學(xué)校、醫(yī)院、養(yǎng)老院、機關(guān)等集中用餐單位食堂經(jīng)營管理,有效防范化解因鼠類等有害生物引發(fā)的風(fēng)險隱患,全面提升我市集中用餐單位食品安全水平,12月21日,蕪湖市食品安全委員會辦公室、蕪湖市市場監(jiān)督管理局、蕪湖市教育局、蕪湖市民政局、蕪湖市衛(wèi)生健康委員會、蕪湖市機關(guān)事務(wù)管理局聯(lián)合召開集中用餐單位食堂鼠類等有害生物防治工作會議,蕪湖市市場監(jiān)督管理局分管領(lǐng)導(dǎo)、各部門相關(guān)業(yè)務(wù)科室負責(zé)人,各縣市區(qū)、開發(fā)區(qū)市場監(jiān)督管理局分管負責(zé)同志和各駐蕪高校、市直屬學(xué)校、養(yǎng)老機構(gòu)、醫(yī)療機構(gòu)、機關(guān)單位食品安全管理人員共90余人參會。
會議傳達了《國務(wù)院食安辦教育部公安部國家衛(wèi)生健康委市場監(jiān)管總局關(guān)于印發(fā)〈校園食品安全排查整治專項行動實施方案〉的通知》和《蕪湖市食品安全委員會辦公室 蕪湖市市場監(jiān)督管理局 蕪湖市教育局 蕪湖市民政局 蕪湖市衛(wèi)生健康委員會 蕪湖市機關(guān)事務(wù)管理局關(guān)于印發(fā)〈蕪湖市常態(tài)化落實集中用餐單位食堂鼠類等有害生物防治措施實施意見〉的通知》,要求各類集中用餐單位要定期開展鼠(蟲)害消殺,配齊配全三防等設(shè)備設(shè)施,確保能夠有效防治鼠(蟲)害。探索運用先進技術(shù)手段防治鼠(蟲)類等有害生物。
市局分管領(lǐng)導(dǎo)強調(diào),食品安全是一項重要民生工程、良心工程。各類集中用餐單位要切實履行食品安全主體責(zé)任,立即開展自查自糾;各級市場監(jiān)管部門要加強日常監(jiān)管和抽檢監(jiān)測,及時發(fā)現(xiàn)風(fēng)險隱患并督促整改到位;各部門要加強部門協(xié)作,形成工作合力,切實提升我市集中用餐單位食品安全水平。