隨著“點外賣”逐漸成為廣大消費者新的生活方式,網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全越來越受到人民群眾的關(guān)注。為全面落實網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全專項整治行動要求,切實加強我市網(wǎng)絡(luò)食品安全監(jiān)督管理,近日,保定市市場監(jiān)督管理局召開網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全專項整治行動工作推進暨第三方平臺約談會。市局二級調(diào)研員王少青,各縣(市、區(qū))局負(fù)責(zé)同志,網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺保定地區(qū)機構(gòu)負(fù)責(zé)人參加會議。
本次會議緊緊圍繞網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全議題,對專項整治行動的前期成果、風(fēng)險隱患進行了通報和警示,對網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺保定地區(qū)機構(gòu)負(fù)責(zé)人進行了約談,對持續(xù)做好網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全工作提出了新要求,并發(fā)布了全國首個無堂食外賣食品安全相關(guān)的地方標(biāo)準(zhǔn)《無堂食外賣餐飲食品安全管理規(guī)范》。
會議開始前,全體人員觀看了網(wǎng)絡(luò)訂餐突擊檢查(暗訪)情況紀(jì)錄片。
會議發(fā)布了保定市地方標(biāo)準(zhǔn)《無堂食外賣餐飲食品安全管理規(guī)范》(DB 1306/T 245—2023)。該標(biāo)準(zhǔn)正文包括適用范圍、規(guī)范性引用文件、術(shù)語定義、無堂食外賣餐飲服務(wù)經(jīng)營者管理要求、無堂食外賣集中區(qū)開辦者管理要求和無堂食外賣餐飲服務(wù)經(jīng)營者功能區(qū)布局推薦圖等六部分,為進一步提高無堂食外賣餐飲食品安全管理和保障水平提供了指導(dǎo)和依據(jù)。
競秀區(qū)局、博野縣局主管負(fù)責(zé)同志先后就網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全監(jiān)管工作開展情況進行交流匯報。
市局二級調(diào)研員王少青對專項行動開展以來取得的成果和亮點進行了通報,并圍繞網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全專項整治行動提出具體意見。王少青指出,在全市相關(guān)業(yè)務(wù)條線監(jiān)管人員的共同努力下,網(wǎng)絡(luò)訂餐經(jīng)營管理進一步規(guī)范,監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)進一步完善,監(jiān)管舉措進一步強化,專項整治工作取得了階段性進展。但同時,網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全隱患依然存在,平臺主體責(zé)任落實在一些方面仍不到位,外賣配送環(huán)節(jié)食品安全風(fēng)險仍然存在,部分入網(wǎng)餐飲單位食品安全狀況有待提升。針對這些問題,全體與會人員務(wù)必高度重視,切實提高政治站位,第三方平臺務(wù)必依法經(jīng)營,全面落實主體責(zé)任,監(jiān)管人員務(wù)必履職盡責(zé),不斷加大監(jiān)管力度,全面落實食品安全“四個最嚴(yán)”要求,堅守食品安全底線,持續(xù)增強做好網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全工作的責(zé)任感、緊迫感,進一步增強人民群眾在網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)方面的安全感、獲得感、幸福感。
會后,主會場參會人員集體參觀了無堂食外賣集中區(qū)。
下一步,市局將持續(xù)加力,全力推動網(wǎng)絡(luò)訂餐專項整治行動,深入排查風(fēng)險隱患,強化執(zhí)法辦案,加大宣傳力度,促進社會共治,確保專項整治圓滿收官,并在此基礎(chǔ)上繼續(xù)堅守網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全底線,嚴(yán)防嚴(yán)管嚴(yán)控網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全風(fēng)險,守護人民群眾舌尖上的安全。