答復(fù)|關(guān)于將食品銷售場所光源管理納入市場監(jiān)管范圍的提案

 　　對市政協(xié)十五屆一次會議第0341號提案的答復(fù)

 

　　劉然委員：

 

　　您在市政協(xié)十五屆一次會議上提出的《關(guān)于將食品銷售場所光源管理納入市場監(jiān)管范圍的提案》，市市場監(jiān)管委研究答復(fù)如下：

 

　　我委始終高度重視食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全，組織全系統(tǒng)發(fā)揮職能作用，嚴(yán)格履行法定職責(zé)，確保食品安全。2022年重點做了以下工作：

 

　　一是深化食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出市場準(zhǔn)入機(jī)制有效銜接。根據(jù)食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管法律規(guī)范政策的變化，及時與農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門對接，調(diào)整市場銷售環(huán)節(jié)監(jiān)管規(guī)定與標(biāo)準(zhǔn)。特別是深化食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出市場準(zhǔn)入機(jī)制有效銜接，推進(jìn)食用農(nóng)產(chǎn)品承諾達(dá)標(biāo)合格證制度，不斷完善上市食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)管措施，加強(qiáng)協(xié)作配合。會同市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委制發(fā)《市市場監(jiān)管委 市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委關(guān)于上市的通知》（津市場監(jiān)管食經(jīng)〔2022〕17號），根據(jù)食用農(nóng)產(chǎn)品品種、來源的不同，明確食用農(nóng)產(chǎn)品索證索票具體要求，為日常監(jiān)督檢查提供法定標(biāo)準(zhǔn)。

 

　　二是不斷強(qiáng)化食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全日常監(jiān)督檢查。將食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)管工作納入年度食品經(jīng)營安全監(jiān)管工作重點，持續(xù)強(qiáng)化食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)管，引導(dǎo)食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場開辦者建設(shè)本市場食用農(nóng)產(chǎn)品追溯管理系統(tǒng)，督促市場開辦者、銷售者落實主體責(zé)任。

 

　　三是加強(qiáng)特殊時段食用農(nóng)產(chǎn)品市場質(zhì)量安全。針對重要節(jié)日等特殊時段，在元旦春節(jié)、清明節(jié)、中秋國慶等期間，制發(fā)文件進(jìn)行專題部署，特別是組織全系統(tǒng)在持續(xù)加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全日常監(jiān)督檢查的基礎(chǔ)上，強(qiáng)化食用農(nóng)產(chǎn)品源頭管控，開展農(nóng)批市場集中夜查行動，以畜禽水產(chǎn)品為主，兼顧果蔬，嚴(yán)格檢查農(nóng)批市場開辦者食用農(nóng)產(chǎn)品市場準(zhǔn)入管理責(zé)任和入場銷售者食品安全主體責(zé)任履行情況。

 

　　今年以來，持續(xù)強(qiáng)化市場銷售環(huán)節(jié)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，組織農(nóng)批市場屬地區(qū)局認(rèn)真做好“全國食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場食品安全監(jiān)管信息系統(tǒng)”應(yīng)用和數(shù)據(jù)歸集工作，制發(fā)《市市場監(jiān)管委關(guān)于開展市場銷售環(huán)節(jié)食用農(nóng)產(chǎn)品“索證索票”專項執(zhí)法檢查“百日行動”的通知》（津市場監(jiān)管食經(jīng)〔2023〕3號），組織開展專項整治，嚴(yán)格食用農(nóng)產(chǎn)品市場準(zhǔn)入，強(qiáng)化食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營主體責(zé)任落實。

 

　　目前，食品安全法律規(guī)范與標(biāo)準(zhǔn)對食品銷售場所照明用光源無具體明確的規(guī)定與要求。下一步，待有關(guān)部門或行業(yè)組織出臺相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范后，我委將依職責(zé)分工，依法依規(guī)嚴(yán)格監(jiān)管。

 

　　2023年4月19日