巴拉圭食品和健康領(lǐng)域的機(jī)構(gòu)和科學(xué)協(xié)會近日分析了世衛(wèi)組織(WHO)關(guān)于使用甜味劑的建議,并結(jié)合國內(nèi)實(shí)際情況,發(fā)布了《巴拉圭關(guān)于使用無熱量甜味劑的國家共識技術(shù)文件》,建議國內(nèi)民眾無需放棄使用符合安全標(biāo)準(zhǔn)的甜味劑。
巴拉圭《最新時(shí)刻報(bào)》5月20日報(bào)道,據(jù)悉,該文件由國家食品和營養(yǎng)研究所(INAN)、巴拉圭食品法典國家委員會(Conacap)、巴拉圭內(nèi)分泌學(xué)和代謝學(xué)會(SPEM)等機(jī)構(gòu)編寫。
近日,WHO建議稱,不應(yīng)將使用非糖甜味劑作為實(shí)現(xiàn)控制體重或降低非傳染性疾病風(fēng)險(xiǎn)的手段,該建議適用于除糖尿病患者以外的所有人。
對此,巴拉圭科學(xué)協(xié)會表示,目前國內(nèi)正式注冊登記的甜味劑符合國際標(biāo)準(zhǔn)(食品法典)的藥理安全要求,因此無需放棄使用。但協(xié)會強(qiáng)調(diào),在使用甜味劑時(shí)應(yīng)參考每日推薦攝入量。
巴拉圭科學(xué)協(xié)會指出,對于沒有糖尿病的普通人群,建議在日常飲食中納入不同口味,盡量減少吃甜食的習(xí)慣;盡可能減少食用游離糖、加工食品和飲料中的添加糖、自然存在于蜂蜜、糖漿、果汁中的糖;減少飲用含糖飲料,如軟飲、果汁、能量飲料等,而選擇水、草藥茶、馬黛茶等。
對糖尿病患者,則建議使用正式注冊的非糖甜味劑來替代含糖產(chǎn)品,以減少總熱量和碳水化合物的攝入量;建議在日常飲食中納入不同口味,盡量減少吃甜食的習(xí)慣;同樣用水、草藥茶和馬黛茶替代含糖飲料。