為認真貫徹落實全國食安辦主任會議及全省食品安全屬地管理責任和企業(yè)主體責任工作部署推進會議精神，建立健全食品安全分層分級精準防控、末端發(fā)力終端見效長效機制，確保創(chuàng)建國家食品安全示范城市“示范引領”評審項目如期對標達標，佳木斯市市場監(jiān)督管理局把握關鍵、緊抓重點，迅速行動、扎實推進。截至目前，已完成全市27748家食品生產(chǎn)經(jīng)營獲證主體分級梳理任務，完成比例88.96%。

 

　　一是聞令而動，高位部署。

 

　　以市政府食安委名義迅速成立由分管副市長任組長、市局主要領導任副組長、各縣（市、區(qū)）政府副職及市局相關處級領導為成員的“全市推動落實食品安全屬地管理責任和企業(yè)主體責任工作領導小組”。市局2次召開食安辦視頻會議進行部署，統(tǒng)籌研究解決落實“兩個責任”中的重要問題，確保各級各方責任壓實、措施有力、工作見效。

 

　　二是明確任務，細化舉措。

 

　　研究制定并以市食安委名義印發(fā)全市推進落實食品安全屬地管理責任和企業(yè)主體責任工作方案，四級責任清單、四級任務清單和三級督查清單，重點明確包括貫徹“四個體系”推動食品安全生產(chǎn)經(jīng)營系統(tǒng)化和落實“三清單一承諾”壓實屬地管理責任在內(nèi)的兩大項核心任務及具體措施和標準要求。在領導小組之下，市局成立由主要領導親自掛帥的工作專班，并抽選各科室骨干組建了“綜合協(xié)調(diào)”“業(yè)務指導”“技術支持”“宣傳報道”四個專項工作組和三個督導組，進一步保障各項工作抓實做細、掛圖倒排、壓茬推進。

 

　　三是聯(lián)動落實，從細管理。

 

　　嚴格按照省局解決“誰來管、管什么、怎么管”的三段部署要求，首先著力解決“誰來管”問題。市局克服疫情靜默管理期間困難，“點對點”對11縣（區(qū)）食品生產(chǎn)經(jīng)營主體分級梳理工作進行全程跟蹤指導，累計下發(fā)工作提示14條，詳細闡釋總體原則、分級標準及包保范圍等內(nèi)容，督促按時完成摸底調(diào)查、包保干部確定及主體分級、臺賬建立等工作。解除靜默管理后，市局領導第一時間督促推進、搶抓進度，各縣（區(qū)）局集中力量、加速推進。市局、縣（區(qū)）局、基層監(jiān)管所三線聯(lián)動，及時篩除停業(yè)未注銷等異常主體信息，確保全市數(shù)據(jù)準確可靠，并根據(jù)規(guī)模業(yè)態(tài)將全市已梳理完畢的27748家食品生產(chǎn)經(jīng)營獲證主體劃分為A、B、C、D四個等級。

 

　　四是動態(tài)調(diào)整，跟蹤完善。

 

　　實行“兩個責任”工作推進“日報制”動態(tài)管理，及時匯總梳理更新包保干部、食品生產(chǎn)經(jīng)營主體變更等情況。同時，充分借鑒全國各省市先進經(jīng)驗，在“管什么”以及“怎么管”方面，做到“三個結(jié)合”，即與創(chuàng)建國家食品安全示范城市相結(jié)合、與“食品安全制度落實年”相結(jié)合、與“守查保”“微腐敗”等專項整治相結(jié)合，持續(xù)細化包保臺帳、完善包保檔案，用好層級簽狀、逐級督導等手段，切實打通食品安全“最后一公里”，將責任落實至“最小工作單元”，確保實現(xiàn)“今年打基礎，明年全覆蓋，三年見成效”的工作目標。