近日，為確保創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市工作順利推進(jìn)，防范化解食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，秦皇島市北戴河區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局石塘路分局組織轄區(qū)相關(guān)經(jīng)營(yíng)主體召開(kāi)食品安全示范城市標(biāo)準(zhǔn)化創(chuàng)建工作培訓(xùn)會(huì)議。

 

　　會(huì)議深入解讀了點(diǎn)位驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)，并結(jié)合日常監(jiān)督檢查及投訴熱點(diǎn)問(wèn)題，通過(guò)案例分析的方式，對(duì)從業(yè)人員健康管理、培訓(xùn)制度、臺(tái)賬管理、環(huán)境衛(wèi)生、食品儲(chǔ)存及操作流程等環(huán)節(jié)作了深入宣講。

 

　　會(huì)議強(qiáng)調(diào)，各經(jīng)營(yíng)主體要樹(shù)牢食品安全“第一責(zé)任人”意識(shí)，及時(shí)對(duì)照創(chuàng)城評(píng)價(jià)打分表進(jìn)行自查整改，規(guī)范從業(yè)行為。會(huì)后工作人員向參會(huì)經(jīng)營(yíng)主體發(fā)放創(chuàng)城宣傳海報(bào)、提示標(biāo)語(yǔ)、塑封桌貼等各類宣傳資料共計(jì)300余份。

 

　　轄區(qū)90余家餐飲服務(wù)單位共計(jì)110余人參加會(huì)議。