為進一步加強全區(qū)校園食品安全監(jiān)管,嚴密防控校園食品安全風(fēng)險,全力保障廣大師生飲食安全。按照食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項檢查要求,9月30日,七里河區(qū)市場監(jiān)管局會同區(qū)教育局,區(qū)衛(wèi)生健康委員會,區(qū)公安局,區(qū)消防救援支隊等四部門,以風(fēng)險隱患排查治理和主體責(zé)任落實為主要內(nèi)容,全面開展秋季校園食品安全專項檢查,確保隨時能夠清晰掌握學(xué)校隱患治理情況和責(zé)任落實情況,早發(fā)現(xiàn)、早防范、早整改。
在各學(xué)校食堂,此次行動五部門執(zhí)法人員結(jié)合疫情防控、安全保障、食品原材料進貨查驗、從業(yè)人員健康管理、加工操作場所環(huán)境衛(wèi)生、餐用具清洗消毒、“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”建設(shè)等方面進行全面檢查,排查風(fēng)險隱患。同時,督促學(xué)校廣泛開展以“光盤行動”為主題的文明餐桌行動,大力弘揚中華民族勤儉節(jié)約的優(yōu)良傳統(tǒng),努力營造“節(jié)約光榮、浪費可恥”的良好氛圍,切實提高廣大學(xué)生的節(jié)約意識,主動制止餐飲浪費現(xiàn)象。
下一步,七里河區(qū)市場監(jiān)管部門將把“守底線、查隱患、保安全”作為當前食品安全監(jiān)管工作的重要抓手,扎實開展秋季校園食品安全專項檢查;及時開展“回頭看”,對整改不到位的從嚴查處,杜絕學(xué)校食堂“帶病供餐”,進一步壓實食品安全主體責(zé)任,督促指導(dǎo)學(xué)校定期開展食品安全自查,嚴格落實食品安全管理制度和疫情防控措施,嚴防食品安全事故,嚴守食品安全底線,切實為廣大師生食品安全保駕護航。