“十一”將至,為保障節(jié)日期間消費安全,守住食品安全底線,防止發(fā)生重大食品安全事故,讓廣大消費者過一個安全、祥和的節(jié)日,寧城縣市場監(jiān)管局積極組織開展了節(jié)前食品安全專項檢查。
一是規(guī)范市場主體。開展食品經(jīng)營戶專項檢查,重點查看是否持照證經(jīng)營,是否存在超范圍經(jīng)營等違法行為。二是以商場超市、校園周邊、城鄉(xiāng)結(jié)合部為重點,加強對食品經(jīng)營戶及餐飲小吃店的監(jiān)督檢查,嚴格落實索證索票、進貨臺帳制度,嚴厲打擊銷售過期霉變、有毒有害和不合格食品等違法行為,切實維護節(jié)日食品市場秩序。三是強化食品檢測。根據(jù)節(jié)日食品市場特點, 重點抓好與人民群眾節(jié)日消費密切相關(guān)的蔬菜、水果、水產(chǎn)品、熟食制品等食品的抽樣檢測,確保節(jié)日食品消費安全。四是強化落實疫情防控措施,市場主體要嚴格落實“逢進必掃、不漏一人”、從業(yè)人員及進店人員戴口罩、經(jīng)營場所消毒消殺等措施要求。
截至目前,共檢查食品經(jīng)營戶56戶,檢查中發(fā)現(xiàn)個別經(jīng)營戶存在進貨查驗制度落實不到位、食品從業(yè)人員健康證過期等問題,執(zhí)法人員已要求其立即完成整改。下一步,寧城縣市場監(jiān)管局將繼續(xù)加大節(jié)日市場食品安全檢查力度,適時對整改情況進行“回頭看”,進一步壓實市場主體責(zé)任,督促其履行義務(wù),規(guī)范管理,誠信經(jīng)營,共同維護安全溫馨的節(jié)日氛圍和穩(wěn)定有序的市場秩序。