佛山市市場(chǎng)監(jiān)督管理局近期在全市組織開展2022年中秋應(yīng)節(jié)食品專項(xiàng)抽檢工作。本次共抽檢3大類食品，包括糕點(diǎn)、餐飲食品和其他食品，共計(jì)150批次。經(jīng)檢驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)6批次產(chǎn)品內(nèi)在質(zhì)量不合格，其中4批次鈉項(xiàng)目不符合營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽通則要求，2批次酸價(jià)不合格，不合格發(fā)現(xiàn)率為4.0%。因檢驗(yàn)報(bào)告未過異議期，具體產(chǎn)品信息待異議期結(jié)束后另行公開。本次檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為精益和泰質(zhì)量檢測(cè)股份有限公司。

 

　　我市市場(chǎng)監(jiān)管部門已及時(shí)對(duì)不合格食品生產(chǎn)及經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調(diào)查處理，依法查處違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，督促企業(yè)履行法定義務(wù)。

 

　　食品安全消費(fèi)提示：消費(fèi)者應(yīng)當(dāng)在正規(guī)可靠渠道購(gòu)買所需食品并保存相應(yīng)購(gòu)物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí)，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)等標(biāo)識(shí)是否齊全并符合法律法規(guī)的規(guī)定。不要購(gòu)買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的預(yù)包裝產(chǎn)品，不要購(gòu)買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品。如在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)涉嫌食品安全違法行為，請(qǐng)及時(shí)撥打當(dāng)?shù)赝对V舉報(bào)電話12345或12315。

 

　　特此通告。

 

　　附件：1.   本次檢驗(yàn)項(xiàng)目

 

　　2.   專項(xiàng)抽檢合格產(chǎn)品信息

 

　　3.   關(guān)于部分檢驗(yàn)項(xiàng)目的說明

　　佛山市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

 

　　2022年9月8日