2024年9月，廣東省各級市場監(jiān)管部門共完成食品安全監(jiān)督抽檢73024批次，不合格1531批次，監(jiān)督抽檢總體不合格率為2.10%。根據(jù)《食品安全抽樣檢驗管理辦法》等規(guī)定，現(xiàn)將相關(guān)信息公布如下：

 

　　從抽檢食品品種來看，居民消費量較大的食用農(nóng)產(chǎn)品、肉制品、糧食加工品和乳制品的抽檢不合格率分別為3.21%、0.89%、0.26%和0.07%。各類食品監(jiān)督抽檢結(jié)果見附件。

 

　　從檢出的不合格項目類別來看，不合格樣品中不合格項目占比較高的分別為：農(nóng)藥殘留超標(biāo)占比25.33%、微生物污染占比20.57%、食品添加劑超范圍超限量使用占比16.17%、獸藥殘留超標(biāo)占比14.57%、重金屬等元素污染占比8.09%、其他指標(biāo)問題占比7.31%、品質(zhì)指標(biāo)不達標(biāo)占比6.18%。

 

　　各級市場監(jiān)管部門公布的具體抽檢信息可在其政府網(wǎng)站或通過其他有效途徑查詢。

 

　　特此通告。

 

　　廣東省市場監(jiān)督管理局

 

　　2024年10月30日

 

　　附件