為進(jìn)一步加強(qiáng)進(jìn)口食品監(jiān)管工作，提升淮南市進(jìn)口食品監(jiān)管人員常態(tài)化疫情防控和應(yīng)急處置能力。日前，淮南市市場監(jiān)管局牽頭開展全市進(jìn)口食品監(jiān)管倉（站）培訓(xùn)?；茨鲜羞\(yùn)管處、市疾控中心，各縣區(qū)衛(wèi)健委、疾控中心、市場監(jiān)管局，田家庵區(qū)交通局，市進(jìn)口冷鏈集中監(jiān)管倉（站）相關(guān)人員參加培訓(xùn)。

 

　　此次培訓(xùn)對象為縣區(qū)市場監(jiān)管部門負(fù)責(zé)進(jìn)口食品市場監(jiān)管執(zhí)法的工作人員，特別是新輪崗的監(jiān)管人員以及疾控部門工作人員。針對性地開展了進(jìn)口食品監(jiān)管專項(xiàng)培訓(xùn)，做到應(yīng)訓(xùn)盡訓(xùn)全覆蓋。培訓(xùn)內(nèi)容包括疫情防控政策、進(jìn)口食品集中監(jiān)管倉（站）建設(shè)管理工作要求、進(jìn)口食品日常監(jiān)督檢查重點(diǎn)內(nèi)容和要求以及涉疫食品排查管控工作要求。本次培訓(xùn)邀請了淮南市疾控中心、市運(yùn)管處、市進(jìn)口食品監(jiān)管倉（站）的專家就進(jìn)口食品疫情防控監(jiān)管和應(yīng)急處置等有關(guān)內(nèi)容進(jìn)行授課，特別就進(jìn)口食品集中監(jiān)管倉（站）作業(yè)人員防護(hù)管理進(jìn)行了輔導(dǎo)授課。培訓(xùn)內(nèi)容匯編了《進(jìn)口食品駐倉（站）監(jiān)管手冊》發(fā)放到每一名培訓(xùn)人員。

 

　　今年以來，淮南市市場監(jiān)管局細(xì)化工作舉措，壓實(shí)“四方”責(zé)任，持續(xù)加強(qiáng)冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽毓芸?，開展進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称番F(xiàn)場演練、追溯演練工作，開展食品冷庫貯存服務(wù)提供者風(fēng)險(xiǎn)排查，督促冷庫貯存服務(wù)提供者嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，確保進(jìn)口食品來源可查、去向可追、質(zhì)量可控。