為進一步推動食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動走深走實，落實食品經(jīng)營者主體責(zé)任，近期，賀州市加大了對2021年以及2022年上半年監(jiān)督抽檢和風(fēng)險監(jiān)測中被檢出多批次不合格食品的9家食品經(jīng)營單位的監(jiān)管力度。

 

　　一是約談企業(yè)負責(zé)人。通過約談企業(yè)負責(zé)人，督促企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任，定期開展食品安全自查，認真查找問題原因，切實整改到位，消除食品安全隱患。

 

　　二是調(diào)高企業(yè)的風(fēng)險等級。對被檢出多批次不合格食品的9家食品經(jīng)營單位按照《食品生產(chǎn)經(jīng)營風(fēng)險分級管理辦法》《市場監(jiān)管總局辦公廳關(guān)于開展食品經(jīng)營風(fēng)險分級管理工作的指導(dǎo)意見》等要求，調(diào)高了風(fēng)險等級，列為日常監(jiān)督檢查重點對象。

 

　　三是加強日常監(jiān)管。屬地市場監(jiān)管部門將對被檢出多批次不合格食品的9家食品經(jīng)營單位建立“一戶一清單”，并按照風(fēng)險等級加強日常檢查頻次，全面檢查食品經(jīng)營單位執(zhí)行食品安全管理制度情況以及落實整改情況，進一步壓實企業(yè)主體責(zé)任。

 

　　供稿：食品經(jīng)營科