“我認(rèn)為，蝦價(jià)不會(huì)短時(shí)間崩盤，但我們會(huì)看到價(jià)格逐步回落到疫情前水平。”Sedacca說。

 

　　在水產(chǎn)領(lǐng)域，Sedacca有著50年工作經(jīng)驗(yàn)，離開國(guó)聯(lián)水產(chǎn)后，擔(dān)任美國(guó)加州魚子生產(chǎn)商Sterling Caviar CEO。

 

　　Sedacca稱，由于幾個(gè)月前需求旺盛，許多生產(chǎn)商急于投產(chǎn)加速填補(bǔ)市場(chǎng)空缺，但全球航運(yùn)因疫情阻塞，大部分產(chǎn)品實(shí)際上仍在海上，很多人并沒有看到這一點(diǎn)，還在瘋狂生產(chǎn)。在多重因素綜合作用下，蝦價(jià)終將回落，市場(chǎng)再次回到需求方手上。

 

　　“眼下價(jià)格比較高，刺激很多人擴(kuò)大生產(chǎn)，另有不少新人進(jìn)入這個(gè)市場(chǎng)，到了年底恐怕會(huì)出現(xiàn)產(chǎn)能過?！，F(xiàn)階段銷售都還不錯(cuò)，但庫存也很高，但在庫存消耗的同時(shí)，又有新產(chǎn)品補(bǔ)充，待到航運(yùn)疏通之時(shí)，價(jià)格可能會(huì)加速下行。”

 

　　“我了解到，很多人在需求較高，且貨運(yùn)不確定的時(shí)候下單訂購，有些公司尚有100條集裝箱未運(yùn)達(dá)目的地，要么無法運(yùn)出印度或越南，要么還在海上。”Sedacca說。

 

　　Sedacca還提及，美國(guó)線上市場(chǎng)銷量迎來爆發(fā)式增長(zhǎng)，越來越多消費(fèi)者在家烹飪，這一趨勢(shì)還在繼續(xù)。