今年最后幾個月,隨著各市場進入圣誕節(jié)、元旦節(jié)等節(jié)日食品準(zhǔn)備階段,水產(chǎn)業(yè)出口也迎來許多機會。然而,據(jù)各位專家的認定,除了各大出口機會外,越南水產(chǎn)業(yè)將面臨許多挑戰(zhàn)。
供應(yīng)源競爭
據(jù)越南水產(chǎn)品加工與出口協(xié)會(VASEP),從2024年初伊始,越南農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展部已提出2024年全年水產(chǎn)品出口額達100億美元的目標(biāo);其中截至今年前9月水產(chǎn)品出口額超77億美元。在水產(chǎn)品中,蝦類產(chǎn)品仍占主要地位,出口額超28億美元,查魚超16億美元,金槍魚近8億美元,剩下為其他水產(chǎn)品。
越南水產(chǎn)品加工與出口協(xié)會副秘書長阮懷南表示,今年最后幾個月,因各進口市場采購需求增加,水產(chǎn)品出口將猛增。特別是,達綠色認證、環(huán)境友好型、無抗生素等產(chǎn)品將受歡迎。然而,水產(chǎn)業(yè)也將面臨許多挑戰(zhàn)如蝦類疾病,其將影響到加工原料供應(yīng)源,加上來自厄瓜多爾蝦產(chǎn)品的競爭。
在查魚、白肉魚類和其他水產(chǎn)品的供應(yīng)源,越南無法與中國等大供應(yīng)源競爭。據(jù)水產(chǎn)品加工與出口協(xié)會,目前中國水產(chǎn)品產(chǎn)量占全球水產(chǎn)品總產(chǎn)量的60%,并正成為美國和日本等市場的主要供應(yīng)商。
各位專家還表示,除了客觀困難外,越南水產(chǎn)品還正面臨國內(nèi)關(guān)于金槍魚尺寸的問題。金槍魚加工和出口企業(yè)滿足尺寸規(guī)定的金槍魚不足,導(dǎo)致金槍魚罐頭生產(chǎn)原料短缺等。
利用優(yōu)勢
盡管面臨困難,但越南水產(chǎn)業(yè)有待挖掘的優(yōu)勢仍巨大。阮懷南先生表示,越南水產(chǎn)品加工和出口企業(yè)已最大化發(fā)揮現(xiàn)有優(yōu)勢來保持出口活動。不少企業(yè)已采取節(jié)約成本和把握來自南美、中東地區(qū)等新興市場的機遇等措施,從而實現(xiàn)市場需求平衡。
除了出口市場外,各家水產(chǎn)品加工與出口企業(yè)也不忘國內(nèi)市場。水產(chǎn)品加工與出口協(xié)會主席阮氏秋色表示,國內(nèi)市場潛力仍巨大,為了實現(xiàn)供需平衡,減少對出口市場的依賴度,水產(chǎn)企業(yè)需走向發(fā)展國內(nèi)市場,把出口水產(chǎn)品送到越南消費者手中。在日益深度融入世界經(jīng)濟的背景下,越南水產(chǎn)業(yè)乃至越南貿(mào)易已擁有更多助力企業(yè)推進生產(chǎn)和出口的機會。
各位專家認為,盡管市場需求巨大,但企業(yè)仍應(yīng)主動提升競爭力,充分利用優(yōu)勢,尤其是推動高附加值產(chǎn)品生產(chǎn)和出口,為保持產(chǎn)業(yè)增長勢頭注入動力。(完)