為貫徹落實(shí)市十三次黨代會(huì)報(bào)告和市政府工作報(bào)告關(guān)于“實(shí)現(xiàn)重要農(nóng)產(chǎn)品全過(guò)程溯源”“開(kāi)展重要農(nóng)產(chǎn)品溯源管理試點(diǎn)”工作部署，進(jìn)一步加強(qiáng)重要農(nóng)產(chǎn)品、食品質(zhì)量安全監(jiān)管，建立健全重要農(nóng)產(chǎn)品、食品全過(guò)程溯源管理體制機(jī)制，近日，市市場(chǎng)監(jiān)管局通過(guò)座談交流、走訪協(xié)調(diào)等方式穩(wěn)步推進(jìn)重要農(nóng)產(chǎn)品、食品溯源管理試點(diǎn)工作。

 

　　2月17日，市市場(chǎng)監(jiān)管局召開(kāi)溯源管理試點(diǎn)工作座談會(huì)，各區(qū)局牽頭科室負(fù)責(zé)人參加會(huì)議。會(huì)議對(duì)《佛山市重要農(nóng)產(chǎn)品、食品溯源管理試點(diǎn)工作實(shí)施方案（草擬稿）》進(jìn)行討論，并提出修改意見(jiàn)。市級(jí)溯源平臺(tái)建設(shè)方演示溯源平臺(tái)經(jīng)營(yíng)者移動(dòng)端和市場(chǎng)開(kāi)辦方應(yīng)用端設(shè)計(jì)原型；市編碼所介紹重要農(nóng)產(chǎn)品“一物一碼”質(zhì)量溯源試點(diǎn)方案；各區(qū)局介紹2022年溯源管理試點(diǎn)工作安排。市、區(qū)就溯源管理試點(diǎn)工作推進(jìn)達(dá)成共識(shí)：一是分步進(jìn)行，扎實(shí)推進(jìn)。以順德區(qū)為試點(diǎn)地區(qū)，圍繞生豬、燒鹵熟食、濕粉類(lèi)食品為重點(diǎn)品種，分步推進(jìn)溯源管理。二是整合系統(tǒng)，做好對(duì)接。將原有的風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)、日常檢查、企業(yè)自查、快檢等系統(tǒng)模塊與溯源平臺(tái)整合，避免多個(gè)系統(tǒng)同時(shí)使用，做到一個(gè)系統(tǒng)對(duì)外。同時(shí)，與農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門(mén)、商務(wù)部門(mén)的追溯系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)對(duì)接，互聯(lián)共享。三是選取市場(chǎng)，樹(shù)立標(biāo)桿。結(jié)合農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)升改工作推進(jìn)，選取部分星級(jí)市場(chǎng)建設(shè)溯源管理標(biāo)桿市場(chǎng)，形成示范效應(yīng)，不斷提升食品安全管理水平。

 

　　2月18日，市市場(chǎng)監(jiān)管局黨組成員、副局長(zhǎng)李健武帶領(lǐng)食品銷(xiāo)售科、科信科相關(guān)人員與市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市商務(wù)局溝通重要農(nóng)產(chǎn)品、食品溯源管理試點(diǎn)工作推進(jìn)及系統(tǒng)對(duì)接問(wèn)題。會(huì)上，三部門(mén)分別匯報(bào)了2022年—2026年工作方案，并就試點(diǎn)品種、溯源方式、平臺(tái)對(duì)接、賦碼追溯等細(xì)節(jié)問(wèn)題交換意見(jiàn)，對(duì)下一步工作達(dá)成共識(shí)：一是先主后次，先易后難。先在重點(diǎn)、高風(fēng)險(xiǎn)品種推行溯源管理試點(diǎn)工作，再逐步擴(kuò)大試點(diǎn)品種和試點(diǎn)地區(qū)。二是分類(lèi)實(shí)施，穩(wěn)步推進(jìn)。結(jié)合食品行業(yè)發(fā)展實(shí)際，分類(lèi)實(shí)施，逐步推進(jìn)，講究實(shí)效。三是信息互聯(lián)，環(huán)環(huán)相扣。市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)的溯源系統(tǒng)要與農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門(mén)、商務(wù)部門(mén)現(xiàn)有的溯源系統(tǒng)有效銜接，實(shí)現(xiàn)信息互聯(lián)、數(shù)據(jù)共享、環(huán)環(huán)相扣。