河源市市場監(jiān)管局到紫金縣開展春季校園及周邊食品安全專項檢查督查工作

　　為切實加強(qiáng)河源市校園及周邊食品安全監(jiān)管，嚴(yán)防嚴(yán)管嚴(yán)控校園及周邊食品安全風(fēng)險，保障廣大師生“舌尖上的安全”，2月24日，河源市市場監(jiān)管局食品藥品安全總監(jiān)伍志勇率隊到紫金縣開展春季校園及周邊食品安全專項檢查督查工作。

 

　　督查組一行先后到紫金縣城南實驗幼兒園、深圳龍華紫金實驗學(xué)校、爾崧中學(xué)、九和鎮(zhèn)市場監(jiān)管所等地開展實地檢查和座談?wù){(diào)研。重點(diǎn)檢查了學(xué)校食堂及校園周邊食品經(jīng)營單位環(huán)境衛(wèi)生、進(jìn)貨索證索票、食品儲存條件、定期自查落實主體責(zé)任等食品安全關(guān)鍵環(huán)節(jié)。針對督查發(fā)現(xiàn)問題當(dāng)場反饋學(xué)校負(fù)責(zé)人、食品經(jīng)營單位和食品安全管理員，并要求限時落實整改。

 

　　督查組強(qiáng)調(diào)，一要提高思想認(rèn)識，強(qiáng)化責(zé)任落實。校園食品安全直接關(guān)系廣大師生身體健康和生命安全，各級各部門務(wù)必高度重視，強(qiáng)化責(zé)任擔(dān)當(dāng)，督促指導(dǎo)學(xué)校及周邊食品生產(chǎn)經(jīng)營單位切實履行校園及周邊食品安全和疫情防控工作主體責(zé)任，及時落實相關(guān)問題整改，進(jìn)一步完善各項食品安全管理。二要突出工作重點(diǎn)，強(qiáng)化日常監(jiān)管。要切實強(qiáng)化學(xué)校食堂和校外供餐管理，全面規(guī)范校園及周邊食品生產(chǎn)經(jīng)營行為，配合城管綜合執(zhí)法部門加強(qiáng)校園周邊食品攤販管理等。各級市場監(jiān)管部門要切實履行屬地監(jiān)管責(zé)任，加強(qiáng)轄區(qū)校園及周邊食品安全全面排查和重點(diǎn)檢查，切實排除校園及周邊各種食品安全風(fēng)險隱患，保障在校師生飲食安全。三要加強(qiáng)溝通協(xié)調(diào)，強(qiáng)化聯(lián)動機(jī)制。要建立健全校園及周邊食品安全的定期會商、聯(lián)動執(zhí)法等長效監(jiān)管機(jī)制，暢通溝通渠道，強(qiáng)化部門間工作通報和信息共享，共同研究解決問題。

 

　　市局食品流通科、食品餐飲科有關(guān)人員，縣市場監(jiān)管局及市場監(jiān)管所相關(guān)人員陪同督查。