食品伙伴網(wǎng)訊 為貫徹落實《食品生產(chǎn)企業(yè)“提質(zhì)強企”行動方案》,山東省濰坊市首創(chuàng)實施“食品質(zhì)量安全高品質(zhì)”特色認(rèn)證,探索建立“標(biāo)準(zhǔn)+認(rèn)證”長效監(jiān)管機制,以細化嚴(yán)苛的標(biāo)準(zhǔn),引導(dǎo)鼓勵食品生產(chǎn)企業(yè)從守牢安全底線向高品質(zhì)營養(yǎng)提升轉(zhuǎn)變,實現(xiàn)食品質(zhì)量安全和品牌價值雙促進,引領(lǐng)食品產(chǎn)業(yè)百尺竿頭更進一步。
北京聯(lián)食認(rèn)證服務(wù)有限公司作為經(jīng)國家認(rèn)監(jiān)委批準(zhǔn)的第三方認(rèn)證機構(gòu)承接了山東省濰坊市市場監(jiān)督管理局委托的“食品質(zhì)量安全高品質(zhì)”認(rèn)證審核工作。在該認(rèn)證審核工作開展前,北京聯(lián)食認(rèn)證服務(wù)有限公司多次組織食品行業(yè)內(nèi)權(quán)威技術(shù)專家進行技術(shù)研討,并依據(jù)團體標(biāo)準(zhǔn)T/WFFA 5-2024 《“濰坊市食品質(zhì)量安全高品質(zhì)企業(yè)”通用要求》制定了認(rèn)證實施規(guī)則,并已在國家認(rèn)監(jiān)委完成備案。
北京聯(lián)食認(rèn)證服務(wù)有限公司安排專業(yè)審核組對申報的47家企業(yè)進行了現(xiàn)場審核,其中諸城市10家,濰城區(qū)6家,高密市5家,昌樂縣4家,青州市4家,安丘市3家,臨朐縣3家,壽光市3家,濱海區(qū)2家,高新區(qū)2家,峽山區(qū)2家,昌邑市1家,坊子區(qū)1家,寒亭區(qū)1家;涉及產(chǎn)品類型及占比為速凍調(diào)制食品占比23.4%,食品添加劑占比14.9%,速凍面米制品占比17%,酒類占比10.6%,肉制品和面粉分別占比6.4%,糕點、食用油和乳制品分別占比4.3%,蛋制品、飲用水、水果制品、調(diào)味料分別占比2.1%。
北京聯(lián)食認(rèn)證服務(wù)有限公司派出的審核組由國家注冊審核員和食品行業(yè)內(nèi)的權(quán)威技術(shù)專家組成,并依據(jù)團體標(biāo)準(zhǔn)T/WFFA 5-2024 《“濰坊市食品質(zhì)量安全高品質(zhì)企業(yè)”通用要求》中的要求,從組織管理、生產(chǎn)過程控制要求以及產(chǎn)品品質(zhì)要求三個維度對申報企業(yè)進行全方面的評價,評價內(nèi)容主要包括企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新能力、科研能力、原輔料優(yōu)質(zhì)性、生產(chǎn)工藝先進性、生產(chǎn)過程安全性、食品添加劑控制性以及產(chǎn)品品質(zhì)要求等。
最終,通過認(rèn)證的企業(yè)有29家,并獲得了由北京聯(lián)食認(rèn)證服務(wù)有限公司頒發(fā)的《食品質(zhì)量安全高品質(zhì)企業(yè)》認(rèn)證證書,其中諸城市8家,安丘市3家,昌樂縣3家,臨朐縣3家,濰城區(qū)3家,高密市2家,青州市2家,壽光市2家,濱海區(qū)1家,高新區(qū)1家,峽山區(qū)1家。獲證企業(yè)及其認(rèn)證產(chǎn)品詳見附件。
獲得“食品質(zhì)量安全高品質(zhì)企業(yè)”認(rèn)證企業(yè)名單
序號
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獲證企業(yè)名稱
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區(qū)縣
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認(rèn)證產(chǎn)品
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1
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昌樂好友油脂有限責(zé)任公司
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昌樂
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食用植物油 花生油
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2
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東曉生物科技有限公司
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諸城
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赤蘚糖醇
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3
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山東惠發(fā)食品股份有限公司
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諸城
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速凍調(diào)制食品(手打牛筋丸)
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4
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山東佳士博食品有限公司
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諸城
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黑椒豬肚丸串
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5
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山東景芝白酒有限公司
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安丘市
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芝麻香型白酒
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6
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山東凱加食品股份有限公司
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高密
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鍋包肉(裹漿雞胸肉片)
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7
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濰坊隆泰食品有限公司
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濰城
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速凍35g鮮肉包
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8
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山東魯豐集團有限公司
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安丘市
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冷凍面食系列
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9
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瑞福油脂股份有限公司
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濰城
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小磨芝麻香油
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10
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山東天力藥業(yè)有限公司
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壽光
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山梨糖醇液
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11
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諸城興貿(mào)玉米開發(fā)有限公司
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諸城
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食品添加劑:乙?;矸哿姿狨ズ鸵阴;p淀粉己二酸酯
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12
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濰坊伊利乳業(yè)有限責(zé)任公司
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臨朐
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安慕希
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13
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山東英軒實業(yè)股份有限公司
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昌樂
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檸檬酸
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14
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山東云門酒業(yè)股份有限公司
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青州
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53度云門醬酒
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15
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濰坊昕昱食品有限公司
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臨朐
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培根
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16
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山東春冠食品有限公司
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臨朐
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紅酒藍莓鵝肝
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17
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濰坊美城食品有限公司
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濰城
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機制包子
川香雞柳
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18
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壽光市飛龍食品有限公司
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壽光
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清水脫殼鵪鶉蛋
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19
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山東新和盛饗食集團有限公司
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峽山
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薄脆蒜蓉雞翅根
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20
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濰坊森瑞特生物科技有限公司
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昌樂
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食品添加劑 羥丙基二淀粉磷酸酯
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21
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青州市隆盛食品有限公司
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青州
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蜜三刀
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22
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濰坊和盛園食品有限公司
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安丘
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雞排
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23
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山東得利斯食品股份有限公司
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諸城
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圓火腿
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24
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山東諸城密州酒業(yè)有限公司
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諸城
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53度清悅青云酒
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25
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高密市南洋食品有限公司
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高密
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必勝鮮香大雞排
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26
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山東?;煞萦邢薰炯儔A廠
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濱海
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食品添加劑碳酸鈉
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27
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清清百福(山東)食品科技有限公司
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諸城
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鱈魚餃子
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28
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諸城市浩天藥業(yè)有限公司
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諸城
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甜菊糖苷
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29
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濰坊紫鳶乳業(yè)發(fā)展有限公司
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高新
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巴氏殺菌乳
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