為確保我市獲證食品生產(chǎn)企業(yè)持續(xù)規(guī)范生產(chǎn),陽(yáng)泉市市場(chǎng)監(jiān)督管理局在全市范圍內(nèi)開(kāi)展獲證食品生產(chǎn)加工企業(yè)全面檢查工作。
1月12日,副局長(zhǎng)杜文明帶領(lǐng)食品生產(chǎn)科執(zhí)法人員在平定某企業(yè)檢查,平定局相關(guān)執(zhí)法人員陪同。此次檢查工作主要針對(duì)新獲證食品生產(chǎn)加工企業(yè)生產(chǎn)布局是否合理、索證索票制度落實(shí)、生產(chǎn)過(guò)程控制、產(chǎn)品工藝制度落實(shí)、產(chǎn)品標(biāo)識(shí)標(biāo)簽使用等幾方面進(jìn)行檢查。在檢查過(guò)程中,發(fā)現(xiàn)該企業(yè)存在洗消設(shè)備不符合要求、生產(chǎn)車(chē)間墻壁不符合規(guī)定、生產(chǎn)設(shè)備無(wú)定期清洗、未設(shè)置原料庫(kù)房等問(wèn)題,并責(zé)令平定局督促企業(yè)立即進(jìn)行整改。
杜文明副局長(zhǎng)要求平定局要加強(qiáng)對(duì)企業(yè)的日常監(jiān)督檢查,督促企業(yè)要認(rèn)真做好問(wèn)題整改工作,同時(shí)督促企業(yè)做好疫情防控工作,做好傳染病防控尤其是從業(yè)人員冬春季呼吸道傳染病預(yù)防知識(shí)和技能的宣傳,切實(shí)做好衛(wèi)生清理環(huán)境消毒和個(gè)人防護(hù)工作。
通過(guò)此次檢查工作,進(jìn)一步提高了新獲證食品生產(chǎn)加工企業(yè)的食品安全意識(shí)和管理水平,確保我市獲證食品生產(chǎn)加工企業(yè)生產(chǎn)高質(zhì)量、高品質(zhì)的食品。