為進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全監(jiān)管責(zé)任,穩(wěn)步落實(shí)食品抽檢監(jiān)測(cè)工作的各項(xiàng)要求,保障好元旦期間食品安全,1月4日上午,南昌市經(jīng)開區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局會(huì)同第三方抽檢機(jī)構(gòu),對(duì)下羅農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)蔬菜、水產(chǎn)品等重點(diǎn)民生商品開展食品安全監(jiān)督抽檢。
針對(duì)問(wèn)題多發(fā)、合格率較低、風(fēng)險(xiǎn)較高以及消費(fèi)量大的食品品種包括豆芽、韭菜、生姜、黃丫頭、鯽魚等,加大抽檢力度,提高問(wèn)題的發(fā)現(xiàn)率,有效地降低節(jié)日期間的食品安全風(fēng)險(xiǎn)。一是按照公開、公平、公正的原則,以發(fā)現(xiàn)和查處食品安全問(wèn)題為導(dǎo)向,開展抽樣檢驗(yàn)工作。二是按照科學(xué)性、代表性的要求,把抽檢發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題和群眾關(guān)心的問(wèn)題作為下一步食品安全工作的重點(diǎn)方向。三是以百姓喜聞樂(lè)見的方式,開展形式多樣的科普宣傳活動(dòng),推進(jìn)食品安全社會(huì)共治。
下一步,南昌市經(jīng)開區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局將通過(guò)對(duì)抽檢結(jié)果的分析運(yùn)用,強(qiáng)化抽檢與處置的閉環(huán)管理,壓實(shí)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品單位食品安全主體責(zé)任,有效形成食品安全監(jiān)管合力。