挪威三文魚生產(chǎn)商 SinkabergHansen 在發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品中含有李斯特菌痕跡后,停止了運往中國市場的三文魚運輸。
該公司在給挪威食品安全局的一份說明中稱,該公司于 11 月 15 日在一批冰鮮魚中檢測到了這種細(xì)菌。
迄今為止,該公司尚未回應(yīng)置評請求。
SinkabergHansen 是挪威最大的私營三文魚公司之一,在特隆德拉格和諾德蘭生產(chǎn)三文魚。
挪威食品安全局最近報告說,挪威 18% 的接受調(diào)查的三文魚加工廠和三文魚井船中存在李斯特菌。
單核細(xì)胞增生李斯特菌生物體可能會導(dǎo)致幼兒、老年人和其他免疫系統(tǒng)較弱的人嚴(yán)重感染,有時甚至是致命的感染。