衛(wèi)龍回應(yīng)親嘴燒在日本遭召回：國(guó)家間標(biāo)準(zhǔn)不一，產(chǎn)品符合中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)

      近日有消息稱，因被檢測(cè)出日本禁用的食品添加劑TBHQ（特丁基對(duì)苯二酚），超43公斤的衛(wèi)龍親嘴燒產(chǎn)品在日本被召回。10月16日，衛(wèi)龍公司通過(guò)官方渠道對(duì)外聲明表示，該問(wèn)題源于不同國(guó)家間食品安全標(biāo)準(zhǔn)的差異，產(chǎn)品符合中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)，安全合規(guī)，消費(fèi)者可放心食用。對(duì)于親嘴燒后續(xù)能否在日本售賣的問(wèn)題，衛(wèi)龍表示按照日本標(biāo)準(zhǔn)調(diào)整配方就可以。TBHQ是一種油溶性抗氧化劑，能阻止或延遲食品中油脂氧化變質(zhì)，延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期和貨架期，還具有良好的抗細(xì)菌、霉菌和酵母菌的作用。根據(jù)我國(guó)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB 2760-2014《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定，TBHQ（特丁基對(duì)苯二酚）是一種抗氧化劑，可用于油炸面制品、月餅、餅干等12個(gè)類別的食品中，最大限量為0.2g/kg。值得注意的是，我國(guó)食品添加劑最新標(biāo)準(zhǔn)GB 2760-2024將于2025年2月8日實(shí)施，新標(biāo)準(zhǔn)中，TBHQ同樣最大限量為0.2g/kg，可用于11種類別的產(chǎn)品中，原本的“月餅”類別拓寬至“糕點(diǎn)”范圍，此外新標(biāo)準(zhǔn)中TBHQ取消了“基本不含水的脂肪和油”類別。（相關(guān)報(bào)道：衛(wèi)龍回應(yīng)親嘴燒在日本遭召回：國(guó)家間標(biāo)準(zhǔn)不一，產(chǎn)品符合中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)）

 

 

　　昆明一學(xué)校食堂豬肉異味情況通報(bào)：查封食材，立案調(diào)查

       昆明市官渡區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局、官渡區(qū)教育體育局聯(lián)合通報(bào)，16日12時(shí)30分許，在接到官渡區(qū)長(zhǎng)豐學(xué)校 食堂 豬肉 有異味問(wèn)題反映后，官渡區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局、官渡區(qū)教育體育局立即趕赴現(xiàn)場(chǎng)。經(jīng)初步調(diào)查，現(xiàn)場(chǎng)待加工豬肉感官氣味異常，執(zhí)法人員對(duì)食堂食材 進(jìn)行查封，并組織開(kāi)展檢測(cè) 、溯源工作。目前，已對(duì)涉事學(xué)校、企業(yè)立案調(diào)查，學(xué)校食堂已停止供餐。兩部門(mén)將依法依規(guī)開(kāi)展調(diào)查處置，堅(jiān)決保障校園食品安全。（相關(guān)報(bào)道：昆明一學(xué)校食堂豬肉異味情況通報(bào)：查封食材，立案調(diào)查）

 

　　臺(tái)禁止輸入大陸產(chǎn)“黃飛紅花生”

 

　　10月16日?qǐng)?bào)道，臺(tái)當(dāng)局海關(guān)事務(wù)主管機(jī)構(gòu)下設(shè)的高雄關(guān)表示，大陸生產(chǎn)的人氣零食“黃飛紅花生”之貨品分類號(hào)列為第2008.11.92.00-4號(hào)，輸入規(guī)定MW0（大陸物品不準(zhǔn)輸入）及F01（應(yīng)向臺(tái)當(dāng)局衛(wèi)生福利部門(mén)食品藥物管理機(jī)構(gòu)申請(qǐng)辦理輸入查驗(yàn)）。報(bào)道稱，臺(tái)當(dāng)局經(jīng)濟(jì)事務(wù)主管部門(mén)為了保護(hù)島內(nèi)相關(guān)產(chǎn)業(yè)，目前并未開(kāi)放大陸生產(chǎn)的“黃飛紅花生”食品輸入，亦無(wú)項(xiàng)目核準(zhǔn)案件。市面上販賣之大陸生產(chǎn)的“黃飛紅花生”屬非法輸入，已涉及違反有關(guān)法令，除依海關(guān)緝私條例相關(guān)規(guī)定應(yīng)沒(méi)入貨品及處以罰款外，并將移送臺(tái)當(dāng)局貿(mào)易機(jī)構(gòu)依相關(guān)條例裁處。此外，依入境旅客攜帶行李物品報(bào)驗(yàn)稅放辦法規(guī)定，返臺(tái)旅客每人攜帶“黃飛紅花生”上限為1公斤且禁止轉(zhuǎn)售牟利。

 

　　茅臺(tái)香港專賣店回應(yīng)降價(jià)傳聞：暫未接到降價(jià)通知

       10月17日，有媒體報(bào)道稱，受香港烈酒進(jìn)口稅下調(diào)影響，香港紅磡置富都會(huì)的貴州茅臺(tái)專賣店店10月17日起將調(diào)整價(jià)格。其中，2024年出產(chǎn)的貴州茅臺(tái)，將由3380港元/瓶下調(diào)至2680港元/瓶。記者致電該門(mén)店，該門(mén)店店員表示，暫未接到降價(jià)通知，目前飛天茅臺(tái)酒售價(jià)仍為3380港元/瓶。

 

　　太平洋咖啡回應(yīng)大量關(guān)店

 

　　近日，連鎖咖啡品牌太平洋咖啡被曝出現(xiàn)大量關(guān)店。記者根據(jù)第三方平臺(tái)窄門(mén)餐眼、大眾點(diǎn)評(píng)并進(jìn)一步核實(shí)了解到，自2023年8月以來(lái)，在截至10月15日的14個(gè)月時(shí)間里，太平洋咖啡在內(nèi)地的門(mén)店數(shù)至少減少了114家，內(nèi)地門(mén)店僅剩71家。太平洋咖啡在廣東的門(mén)店同樣出現(xiàn)大量關(guān)閉，近期其在珠海、廣州關(guān)閉的門(mén)店將至少達(dá)到10家。針對(duì)大量關(guān)店的傳聞，太平洋咖啡方面并未否認(rèn)。10月16日，太平洋咖啡相關(guān)負(fù)責(zé)人回應(yīng)記者采訪稱，“近年來(lái)，內(nèi)地咖啡行業(yè)遇到較大的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)和挑戰(zhàn)，太平洋咖啡內(nèi)地門(mén)店數(shù)量的調(diào)整是戰(zhàn)略上的主動(dòng)選擇，現(xiàn)有門(mén)店將持續(xù)深耕市場(chǎng)、提升經(jīng)營(yíng)質(zhì)量，繼續(xù)為消費(fèi)者提供高品質(zhì)的服務(wù)和產(chǎn)品。”

 

　　荷蘭通報(bào)法國(guó)出口奶酪檢出李斯特菌

 

　　據(jù)歐盟食品和飼料快速預(yù)警系統(tǒng)（RASFF）消息，2024年10月16日，荷蘭通過(guò)RASFF通報(bào)法國(guó)出口奶酪不合格。食品伙伴網(wǎng)提醒出口企業(yè)，嚴(yán)格按照歐盟成員國(guó)要求進(jìn)行產(chǎn)品出口，注意產(chǎn)品中各種致病菌的存在，保證產(chǎn)品的安全性，規(guī)避出口風(fēng)險(xiǎn)。（相關(guān)報(bào)道：荷蘭通報(bào)法國(guó)出口奶酪檢出李斯特菌）

 

　　加拿大召回疑受李斯特菌污染的火腿

 

　　10月16日，加拿大食品檢驗(yàn)局發(fā)布召回通知，加拿大正在召回一款火腿，因?yàn)楫a(chǎn)品可能受李斯特菌污染?！∈苷倩禺a(chǎn)品的名稱為Wagener's brand Ham in Jelly (Jelly Pork) ，保質(zhì)期到2024年12月28日。這些產(chǎn)品已在安大略省銷售。加拿大食品檢驗(yàn)局稱，產(chǎn)品受李斯特菌污染后，通過(guò)外觀很難辨別是否變質(zhì)。孕婦、老年人以及免疫力低下者很容易受到感染。人體感染后會(huì)出現(xiàn)發(fā)熱、頭痛、嘔吐、惡心、等癥狀，嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致死亡。孕婦感染后，癥狀可能較輕，但要注意的是，感染可能會(huì)造成流產(chǎn)甚至胎兒死亡。若受感染情況較重，病人可能死亡。加拿大食品檢驗(yàn)局建議消費(fèi)者不要食用上述召回產(chǎn)品，檢查家中是否存在受召回的產(chǎn)品，若有則應(yīng)該將這些產(chǎn)品丟棄或退回到購(gòu)買(mǎi)商店。（相關(guān)報(bào)道：加拿大召回疑受李斯特菌污染的火腿）