11月17日下午,2021年度贛州市食品安全風險預警交流會在石城縣市場監(jiān)督管理局召開。贛州市市場監(jiān)管局部分科室及執(zhí)法稽查局,贛州市綜合檢驗檢測院,瑞金市、寧都縣、會昌縣市場監(jiān)管局,石城縣食安委相關成員單位、相關企業(yè)代表參等50余人加會議。
會上,贛州市市場監(jiān)管局食品抽檢科對該市近年來豆芽、姜類食品安全抽檢監(jiān)測情況做了通報,贛州市市場監(jiān)管執(zhí)法稽查局等監(jiān)管部門有針對性的部署了監(jiān)管措施,贛州市綜合檢驗檢測院專家對豆芽、姜類抽檢監(jiān)測發(fā)現(xiàn)的問題及對人體的危害進行了深入淺出的分析,企業(yè)代表針對存在的問題和今后的整改措施做了表態(tài)發(fā)言。
贛州市市場監(jiān)管局四級調(diào)研員郭素華就進一步落實落細食品安全抽檢監(jiān)測核查處置“5+1”工作法強調(diào),風險預警交流會就是為了幫助企業(yè)找出問題并解決問題,幫助企業(yè)降低風險、提高產(chǎn)品質(zhì)量,維護消費者信心,實現(xiàn)食品安全社會共治。在后期工作中監(jiān)管部門之間要強化溝通,加強協(xié)調(diào)配合,做到四“要”(原因分析要透徹、整改措施要落實、行政處罰要到位、風險交流要廣泛),確保食品安全問題監(jiān)管有效、食品安全風險降低、食品安全形勢穩(wěn)中向好。
會后,郭素華一行到石城縣西城農(nóng)貿(mào)市場開展食品安全工作調(diào)研。