結合當前疫情防控要求,蘭州市城關區(qū)市場監(jiān)督管理局重點加強冷鏈食品領域監(jiān)管,建立并落實冷鏈食品追溯體系,對來源不明的冷鏈食品進行嚴肅查處,保障冷鏈食品領域安全。
加強對全區(qū)集貿(批發(fā))市場、商超、食品經(jīng)營戶的冷鏈食品和從業(yè)人員的疫情防控監(jiān)管,重點抓好焦家灣冷庫、龍呈華泰等市場,集中對36家從事進口冷鏈食品的經(jīng)營戶進行約談。繼續(xù)配合區(qū)衛(wèi)健局做好冷鏈食品(特別是進口冷鏈食品)的核酸檢測采樣工作。及時準確向區(qū)衛(wèi)健局函告管轄范圍內涉及面廣、流通量大的食品市場及進貨摸底情況,配合衛(wèi)健部門定期對冷鏈食品、環(huán)境、人員采集樣品進行核酸檢測,目前,累計共進行采樣80次,采集各類場所374家次,零售店、檔口數(shù)量834家;采集樣本52530份,其中:重點市場環(huán)境及包裝樣本12095份、重點食品樣本7311份、市場從業(yè)人員樣本33124份。
發(fā)揮好總倉“首責作用”,嚴格按照“人物同防、全面消毒、大件全檢、加密抽檢”要求,總倉進口冷鏈食品核酸檢測必須覆蓋到最小包裝,變“抽檢”為“全檢”,凡不能提供總倉核酸檢測證明和消毒證明的進口冷鏈食品一律不得進入市場銷售,筑牢進口冷鏈食品安全第一道關口。完成冷鏈從業(yè)人員疫苗接種4703人,除特殊原因無法接種人員已全部調離冷鏈銷售崗位,接種率為99.8%。
另,甘肅省食品股份有限公司聯(lián)合下轄甘肅食品商業(yè)廣場內的210戶愛心商戶,嚴格落實核酸檢測和防疫規(guī)定,團結一心主動作為,先后馳援蘭州西高速公路卡口點等疫情防控點,捐獻現(xiàn)金116.5359萬元用于抗擊疫情。