為做好“七一”前后市場(chǎng)監(jiān)管領(lǐng)域安全監(jiān)管工作,按照局黨組統(tǒng)一安排部署,近日,烏蘭察布市市場(chǎng)監(jiān)督管理局三級(jí)調(diào)研員師宏杰帶隊(duì),帶領(lǐng)食品流通科相關(guān)工作人員深入集寧區(qū)萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)家家悅超市開(kāi)展食品安全專項(xiàng)檢查。
通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)檢查,針對(duì)超市散裝食品分裝間不規(guī)范、分裝食品標(biāo)簽內(nèi)容未注明分裝時(shí)間和保質(zhì)期、保健食品未設(shè)標(biāo)識(shí)牌、進(jìn)口食品未設(shè)專區(qū)銷售等問(wèn)題,檢查組現(xiàn)場(chǎng)責(zé)令企業(yè)立即開(kāi)展整改,并對(duì)整改結(jié)果進(jìn)行進(jìn)一步復(fù)核,確保超市整改到位。
檢查組要求,企業(yè)經(jīng)營(yíng)者一是要嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任,嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票制度,定期開(kāi)展食品安全自查,排查風(fēng)險(xiǎn)隱患,實(shí)行“放心食品超市”自我公開(kāi)承諾。二是要加強(qiáng)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬?guī)范管理,嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穲?bào)備管理、“三專”、“四證一票”要求,進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称凡坏门c其他食品混放貯存和銷售。 三是要嚴(yán)格落實(shí)從業(yè)人員體溫檢測(cè)、健康異常報(bào)告、從業(yè)人員工作期間佩戴口罩和手套、穿工作服措施,嚴(yán)格做好超市清潔消毒。
下一步,我局將按照“四個(gè)最嚴(yán)”的要求,持續(xù)對(duì)食品流通環(huán)節(jié)重點(diǎn)風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)開(kāi)展督查,堅(jiān)決守住流通環(huán)節(jié)食品安全底線。加強(qiáng)對(duì)企業(yè)開(kāi)展食品安全知識(shí)培訓(xùn),服務(wù)企業(yè)健康有序發(fā)展,切實(shí)保障人民群眾“舌尖上的安全”。