為進一步加強米酒質量監(jiān)管，保障廣大人民群眾身體健康和生命安全，特發(fā)布米酒消費安全風險預警公告。

 

　　一、消費者應通過合法渠道購買米酒，選購正規(guī)廠家生產(chǎn)的預包裝酒品，查看標簽內(nèi)容是否齊全，并索取票據(jù)。

 

　　二、不要購買無產(chǎn)品標識、無生產(chǎn)廠家、無生產(chǎn)地址的散裝米酒。不要購買、飲用私自勾兌和來源不明的散裝米酒。家庭自釀米酒嚴禁對外出售。

 

　　三、米酒生產(chǎn)經(jīng)營者要切實增強責任意識和誠信意識，嚴格落實食品安全主體責任，依法嚴格執(zhí)行質量安全控制體系，遵守進貨查驗、生產(chǎn)經(jīng)營記錄、過程控制、檢驗檢測和自查自糾等制度。

 

　　四、各縣（市、區(qū)）要積極向廣大人民群眾普及食品安全知識。加強對農(nóng)村自辦宴席食品安全的檢查指導，進一步強化對農(nóng)村集體用餐食品安全規(guī)范管理。嚴禁在集體用餐中提供家庭自釀酒或散裝儲藏酒。

 

　　五、有肝功能不全、胃炎、胃或十二指腸潰瘍、食道炎、口腔潰瘍、高血壓、心臟病、甲狀腺疾病、牙齦敏感、松動、腎功能不全、腎小球腎炎的患者不適合飲酒。

 

　　六、正在服用頭孢類抗生素或者高血壓、高血糖藥物、甲亢藥物等的患者要絕對禁止飲酒。

 

　　七、積極倡導健康飲酒、文明飲酒。在飲用自制米酒后，如出現(xiàn)惡心、眩暈、胸悶、肢體麻木等中毒癥狀，應立即采取催吐等措施，盡快就醫(yī)，并撥打12315投訴舉報電話進行投訴。

 

　　八、充分發(fā)揮社會監(jiān)督作用，鼓勵公眾撥打“12315”，投訴舉報米酒生產(chǎn)經(jīng)營違法違規(guī)行為。

 

　　百色市市場監(jiān)督管理局

 

　　2021年6月29日