2024年日本北海道扇貝產(chǎn)季進(jìn)入尾聲,截至11月底,總產(chǎn)量為30.32萬噸,同比下降4%。
鄂霍次克海是日本最大的兩個(gè)產(chǎn)區(qū)之一,另一個(gè)是Funka Bay。從產(chǎn)量來看,2024年是連續(xù)第六年超過30萬噸產(chǎn)能,低于最初目標(biāo)的30.8萬噸,低于上一產(chǎn)季的31.97萬噸。
在Wakkanai北部地區(qū),11月底所有漁業(yè)合作區(qū)作業(yè)都已結(jié)束,總產(chǎn)量達(dá)到11.93萬噸,與去年基本持平。今年底播區(qū)的扇貝生長情況并不理想,一部分產(chǎn)量包含了野生扇貝,生長情況也比較一般。主要原因歸咎于產(chǎn)季后半場惡劣的天氣和食物資源的稀缺,一些最初要計(jì)劃收獲的扇貝被留到了下一個(gè)產(chǎn)季。
在Kitami南部地區(qū),總產(chǎn)量為18.39萬噸,比上年下降6%。當(dāng)?shù)睾献魃绶Q,扇貝資源水平符合預(yù)期,三家合作社都超額完成了產(chǎn)能計(jì)劃。
生扇貝碼頭平均價(jià)格在JPY 100-200/kg不等,不包括10%消費(fèi)稅,具體價(jià)格與扇貝柱規(guī)格掛鉤,波動(dòng)率在10%左右。