中心發(fā)言人說(shuō):「中心透過(guò)食物監(jiān)測(cè)計(jì)劃,從沙田一新鮮糧食店抽取上述樣本作檢測(cè),結(jié)果顯示,樣本每公斤含1,400微克的氯霉素。」
發(fā)言人表示,中心已通知涉事商戶上述違規(guī)事項(xiàng),并指令其停售有關(guān)產(chǎn)品。中心亦正追查有關(guān)產(chǎn)品的來(lái)源和分銷(xiāo)情況。
根據(jù)《食物內(nèi)有害物質(zhì)規(guī)例》(第132AF章),在本港出售供人食用的魚(yú)(包括介貝類水產(chǎn)動(dòng)物)不可含有氯霉素,違例者一經(jīng)定罪,可處罰款五萬(wàn)元及監(jiān)禁六個(gè)月。
中心會(huì)繼續(xù)跟進(jìn)事件和采取適當(dāng)行動(dòng)。調(diào)查仍然繼續(xù)。