國家市場監(jiān)督管理總局近期組織的2020年食品安全監(jiān)督抽檢中，涉及我省6批次不合格食品。現(xiàn)將不合格食品風(fēng)險控制情況通告如下：

 

　　一、鱸魚核查處置情況

 

　?。ㄒ唬┏闄z基本信息。姑蘇區(qū)盛易匯超市銷售的鱸魚，恩諾沙星項目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院。

 

　　（二）核查處置情況。當(dāng)事人進購涉案鱸魚時，未查驗鱸魚的合格證明文件，違反了《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條第一款“銷售者采購食用農(nóng)產(chǎn)品，應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定查驗相關(guān)證明材料，不符合要求的，不得采購和銷售”的規(guī)定，根據(jù)《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第四十六條和《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第三項，蘇州市姑蘇區(qū)市場監(jiān)督管理局對當(dāng)事人作出沒收違法所得24.5元、罰款5000元的處罰決定。

 

　　二、梨核查處置情況

 

　?。ㄒ唬┏闄z基本信息。張家港市錦豐青草巷云忠水果經(jīng)營部銷售的梨，多菌靈項目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院。

 

　?。ǘ┖瞬樘幹们闆r。當(dāng)事人張家港市錦豐青草巷云忠水果經(jīng)營部的行為違反了《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第二十五條第 （二） 項的規(guī)定，銷售不合格的梨。根據(jù)《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》及《中華人民共和國食品安全法》相關(guān)規(guī)定，當(dāng)?shù)?a href='http://m.unionsn.com/tag_888.html' class='zdbq' title='監(jiān)管相關(guān)食品資訊' target='_blank'>監(jiān)管部門對當(dāng)事人作出沒收違法所得353.2元、罰款6992元的處罰決定。

 

　　三、蟹黃瓜子仁核查處置情況

 

　?。ㄒ唬┏闄z基本信息。上海三顆糖實業(yè)有限公司銷售的標(biāo)稱靖江市悠味食品有限公司（分裝）生產(chǎn)的蟹黃瓜子仁，過氧化值（以脂肪計）項目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。

 

　?。ǘ┖瞬樘幹们闆r。靖江市市場監(jiān)管局收到不合格報告后，立即啟動核查處置工作。經(jīng)調(diào)查，該批蟹黃瓜子仁不合格原因為運輸、存儲過程中溫度過高導(dǎo)致。當(dāng)事人生產(chǎn)經(jīng)營不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的蟹黃瓜子仁的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（十三）項，當(dāng)?shù)乇O(jiān)管部門依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第二款規(guī)定，對當(dāng)事人作出沒收違法所得534元、罰款50000元的處罰決定。

 

　　四、雜糧鍋巴（燒烤味）核查處置情況

 

　　（一）抽檢基本信息。蘇寧易購今福緣食品專營（河南今福緣電子商務(wù)有限公司）銷售的標(biāo)稱漯河市黍御坊食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的雜糧鍋巴（燒烤味），大腸菌群項目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為北京市食品安全監(jiān)控和風(fēng)險評估中心（北京市食品檢驗所）。

 

　?。ǘ┖瞬樘幹们闆r。南京市玄武區(qū)市場監(jiān)管局領(lǐng)取不合格報告后，立即啟動核查處置工作。經(jīng)查，江蘇蘇寧易購電子商務(wù)有限公司提供了不合格食品經(jīng)營者河南金福緣電子商務(wù)有限公司的營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證等資質(zhì)證照復(fù)印件，并在獲悉不合格產(chǎn)品信息后，當(dāng)即要求商家下架該商品，不再銷售，并要求商家對已銷售的同批次產(chǎn)品進行追溯、召回。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》，該公司已履行網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺提供者的審核義務(wù)。南京市玄武區(qū)市場監(jiān)管局再次對雜糧鍋巴（燒烤味）銷售網(wǎng)址進行復(fù)查，顯示該商品已下架。

 

　　五、鮮雞蛋核查處置情況

 

　?。ㄒ唬┏闄z基本信息。徐州經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)呂崗糧油干貨批發(fā)店銷售的鮮雞蛋，恩諾沙星和氟苯尼考項目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。

 

　?。ǘ┖瞬樘幹们闆r。鑒于當(dāng)事人采購本批次不合格鮮雞蛋查驗了供貨者經(jīng)營資格證明，留存的進貨收據(jù)載有產(chǎn)品名稱、數(shù)量、進貨日期以及供貨者姓名、聯(lián)系方式，留存的供貨者經(jīng)營資格證明載有供貨者經(jīng)營地址，符合《中華人民共和國食品安全法》第六十五條“食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者應(yīng)當(dāng)建立食用農(nóng)產(chǎn)品進貨查驗記錄制度，如實記錄食用農(nóng)產(chǎn)品的名稱、數(shù)量、進貨日期以及供貨者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容……”。當(dāng)?shù)乇O(jiān)管部門作出對當(dāng)事人免予行政處罰的決定。

 

　　江蘇省市場監(jiān)督管理局

 

　　2020年8月14日