中心發(fā)言人說(shuō)：「中心透過(guò)食物事故監(jiān)測(cè)系統(tǒng)，得悉新加坡食品局發(fā)出通告指，上述產(chǎn)自烏克蘭Baryshevska農(nóng)場(chǎng)的雞蛋被檢出甲硝唑超出當(dāng)?shù)貥?biāo)準(zhǔn)，因而禁止入口當(dāng)?shù)??！?/div>
「中心得悉事件后，隨即聯(lián)絡(luò)烏克蘭及新加坡當(dāng)局 ; 以及本地主要進(jìn)口商跟進(jìn)。中心亦隨即實(shí)施扣檢安排，加強(qiáng)檢測(cè)涉事農(nóng)場(chǎng)進(jìn)口的雞蛋產(chǎn)品，要求進(jìn)口商須待雞蛋產(chǎn)品測(cè)檢合格后才可出售。中心初步調(diào)查發(fā)現(xiàn)一間進(jìn)口商曾進(jìn)口一批受影響產(chǎn)品，而當(dāng)中一個(gè)中心抽取作檢測(cè)的樣本被檢出含十億分之一點(diǎn)一的甲硝唑?！?/div>
地區(qū)：
香港
中國(guó)
烏克蘭
歐洲
行業(yè)：
畜禽肉品
食品檢測(cè)
標(biāo)簽：
衛(wèi)生
事件
食物安全
甲硝唑
抗生素
雞蛋
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「中心已知會(huì)涉事進(jìn)口商上述化驗(yàn)結(jié)果，在扣檢安排下，該批產(chǎn)品已被扣檢，并沒(méi)有流入本地市場(chǎng)?！?/div>
發(fā)言人補(bǔ)充說(shuō)：「為審慎起見(jiàn)，中心亦即時(shí)暫停有關(guān)農(nóng)場(chǎng)出產(chǎn)的雞蛋產(chǎn)品進(jìn)口及在港出售。業(yè)界如持有產(chǎn)自上述農(nóng)場(chǎng)的受影響產(chǎn)品，應(yīng)立即停止使用或出售?！?/div>
根據(jù)食品法典委員會(huì)，鑒于甲硝唑及其代謝物的殘余對(duì)健康構(gòu)成一定的影響，食物規(guī)管當(dāng)局應(yīng)設(shè)法避免食物含有甲硝唑殘余。
《公眾衛(wèi)生及市政條例》第五十二條規(guī)定，任何人如售賣食物，而其性質(zhì)、物質(zhì)或品質(zhì)與購(gòu)買人所要求的食物所具有者不符，以致對(duì)購(gòu)買人不利，即屬犯罪，一經(jīng)定罪，最高可被判罰款一萬(wàn)元及監(jiān)禁三個(gè)月。
中心已通知烏克蘭當(dāng)局有關(guān)暫停進(jìn)口事宜，亦會(huì)知會(huì)本地業(yè)界，并會(huì)繼續(xù)跟進(jìn)事件及采取適當(dāng)行動(dòng)，以保障食物安全和市民健康。調(diào)查仍然繼續(xù)。
日期：2020-08-05
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