安徽省徽菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進(jìn)會(huì)、中國徽菜焦師門，從農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)、種植養(yǎng)殖業(yè)，到原料食品加工；從聯(lián)合采購、物流配送到中央廚房建設(shè)；從瓜果、干貨、調(diào)味料，到各種酒類飲品業(yè)、種植養(yǎng)殖業(yè)，到原料食品加物流配送到中央廚房建設(shè)；從瓜果到各種酒類飲品；從廚房設(shè)備、餐廚服務(wù)用品、電子產(chǎn)品、互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)使用，到各種技能、經(jīng)管培訓(xùn)教育；從旅游發(fā)展、美食街區(qū)建設(shè)到餐飲烹飪文化藝術(shù)科學(xué)的發(fā)展，已構(gòu)成了浩浩蕩蕩的產(chǎn)業(yè)發(fā)展大軍，為中國酒店餐飲產(chǎn)業(yè)搭建了重要的平臺(tái)。

 

　　中法合資高博中貿(mào)會(huì)展集團(tuán)在中法兩國政府有關(guān)國際商務(wù)促進(jìn)和市場(chǎng)管理部門的支持下，全球領(lǐng)先的展覽及會(huì)議主辦集團(tuán)——法國高美艾博展覽集團(tuán)（Comexposium）、中國著名的會(huì)展主辦集團(tuán)——中貿(mào)科技集團(tuán)雙方建立合作伙伴關(guān)系，共同組建跨國合作的中法合資高博中貿(mào)會(huì)展集團(tuán)。高博中貿(mào)會(huì)展集團(tuán)整合雙方資源共同做強(qiáng)酒類、食品、酒店餐飲行業(yè)展會(huì)，利用法國高美艾博展覽集團(tuán)國際展覽渠道和市場(chǎng)，為中國企業(yè)國際化提供便利條件。

 

　　中國疫情防控取得階段性勝利，隨著各行各業(yè)的復(fù)工潮涌，安徽各地政府紛紛出臺(tái)了政策大力扶持酒店餐飲業(yè)發(fā)展。從3月初到現(xiàn)在，安徽省徽菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進(jìn)會(huì)焦會(huì)長(zhǎng)走訪了很多酒店餐飲的復(fù)工企業(yè)，了解到目前酒店餐飲企業(yè)復(fù)工后還存在著各種困難。

 

　　疫情過后，酒店餐飲業(yè)如何謀劃發(fā)展？

 

　　安徽省徽菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進(jìn)會(huì)與高博中貿(mào)會(huì)展集團(tuán)達(dá)成共識(shí)，共同為酒店餐飲業(yè)發(fā)展排憂解難。會(huì)上，雙方關(guān)于以下話題做出重要探討：

 

　　01全球名酒食品飲料與酒店餐飲業(yè)如何共商合作開啟財(cái)富之門？

 

　　02安徽省徽菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進(jìn)會(huì)與高博中貿(mào)會(huì)展集團(tuán)如何共同攜手為2020安徽決勝全面脫貧關(guān)鍵年做貢獻(xiàn)？

 

　　03如何開啟法國餐飲與徽菜文化的名廚名師交流？

 

　　04搭建皖魯蘇菜系與火鍋產(chǎn)業(yè)的交流年？

 

　　05疫情過后，徽菜促進(jìn)會(huì)與高博中貿(mào)會(huì)展集團(tuán)向徽菜系酒店餐飲業(yè)共同發(fā)起拒烹、拒食、拒售野生動(dòng)物的宣誓倡議。

 

　　06共同搭建中國徽菜嘉年華活動(dòng)；

 

　　07共同合作舉辦全國名企名菜T0P50展示交流活動(dòng)；

 

　　08共同合作舉辦扶貧專項(xiàng)活動(dòng)（龍蝦美食大賽）；

 

　　09共同舉辦安徽省名菜、名店、名宴的大賽活動(dòng)；

 

　　10安徽省團(tuán)餐專委會(huì)、美食街區(qū)專委會(huì)成立活動(dòng)。

 

　　2020年注定是個(gè)不平凡的一年，作為安徽省徽菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進(jìn)會(huì)與全球領(lǐng)先的會(huì)展集團(tuán)實(shí)力背書的高博中貿(mào)會(huì)展集團(tuán)將共同致力于大食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，為疫情過后的中國經(jīng)濟(jì)快速復(fù)蘇做出共同努力。


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