為了進(jìn)一步加強(qiáng)校園食品安全管理,提升食品安全水平,確保廣大師生的飲食安全,近日,新余市市場監(jiān)管局召開了2024年校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警交流暨餐飲具清洗消毒培訓(xùn)會(huì)議。會(huì)議邀請(qǐng)市教體局、市人社局相關(guān)負(fù)責(zé)同志參會(huì),市場監(jiān)管局相關(guān)同志、部分學(xué)校代表、學(xué)校食堂配送企業(yè)代表等100余人參會(huì)。
會(huì)議通報(bào)了2024年以來學(xué)校食堂和配送企業(yè)的監(jiān)督抽檢、食品快檢、不合格產(chǎn)品核查處置以及校園食品安全監(jiān)管和督導(dǎo)檢查情況;邀請(qǐng)專家對(duì)抽檢不合格情況進(jìn)行深入分析和研判,提出了針對(duì)性的建議和措施;部分學(xué)校代表和企業(yè)作表態(tài)發(fā)言。
會(huì)議還通報(bào)了近期校園食品安全聯(lián)合督導(dǎo)情況,對(duì)校園食品安全工作提出了進(jìn)一步具體要求,并開展了餐飲具清洗消毒專題培訓(xùn)。
會(huì)議強(qiáng)調(diào),各單位要統(tǒng)一思想,充分認(rèn)識(shí)強(qiáng)化校園食品安全的必要性;要健全機(jī)制,切實(shí)強(qiáng)化“四方責(zé)任”落到實(shí)處;要狠抓重點(diǎn),努力消除食品安全各個(gè)環(huán)節(jié)的隱患;要加強(qiáng)溝通,切實(shí)筑牢校園食品安全防線。
下一步,新余市市場監(jiān)管局將聯(lián)合各部門深入推進(jìn)校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng),持續(xù)排查校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,加大執(zhí)法力度,全面規(guī)范學(xué)校的食品經(jīng)營行為,保障師生用餐安全。