全球無抗養(yǎng)殖中國(guó)方案”—天然植物飼料原料與減抗替抗技術(shù)高峰論壇

 

　　論壇主題將圍繞“全球無抗養(yǎng)殖中國(guó)方案”，以天然植物飼料原料及中醫(yī)養(yǎng)生理念，倡導(dǎo)主動(dòng)健康新理念，分享減抗替抗實(shí)戰(zhàn)方案，為世界畜牧業(yè)提供中國(guó)方案。屆時(shí)各地農(nóng)牧業(yè)廳（局）領(lǐng)導(dǎo)、高校、科研院所領(lǐng)導(dǎo)專家、大型養(yǎng)殖一條龍企業(yè)、飼料、獸藥、中藥材生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人將會(huì)共赴盛會(huì)，共謀發(fā)展！

 

　　在展會(huì)同期還將設(shè)有中醫(yī)藥+展覽展示區(qū)！

 

　　

 

　　近幾個(gè)月，我們已經(jīng)看到中醫(yī)藥在防治重大疫病和公共衛(wèi)生事件“新冠肺炎”中發(fā)揮了關(guān)鍵作用。中醫(yī)藥防控正以 “中國(guó)方案” 走向世界。同理，中醫(yī)藥+畜牧業(yè)同樣能將我國(guó)畜牧業(yè)綠色發(fā)展與健康產(chǎn)業(yè)密切結(jié)合，在食品安全與減抗替抗、在產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型中發(fā)揮關(guān)鍵作用。

 

　　在中獸醫(yī)藥健康養(yǎng)殖圈內(nèi)，有兩位赫赫有名的領(lǐng)軍人物——中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)的許劍琴教授和北京農(nóng)學(xué)院的劉鳳華教授。他們?cè)?995年創(chuàng)建了“中農(nóng)-北農(nóng)中獸醫(yī)藥”教學(xué)科研團(tuán)隊(duì)，在長(zhǎng)達(dá)25年的合作中，形成的學(xué)科優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、對(duì)中醫(yī)藥傳承守正、繼承創(chuàng)新凝練出的核心競(jìng)爭(zhēng)力讓中醫(yī)藥+綠色畜牧業(yè)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略逐漸清晰，走出了畜牧業(yè)綠色發(fā)展與中醫(yī)藥+相結(jié)合的正確之路。

 

　　許教授表示，農(nóng)業(yè)是我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)，中醫(yī)是中華民族的文化靈魂。構(gòu)建具有中國(guó)特色的農(nóng)產(chǎn)品特別是動(dòng)物綠色生產(chǎn)體系，必然是動(dòng)物生產(chǎn)與中醫(yī)藥健康的有機(jī)融合，所以，我們的研究團(tuán)隊(duì)始終將食藥同源的養(yǎng)生理念、原理、方法、技術(shù)和產(chǎn)品，貫穿于團(tuán)隊(duì)的研究方向中，在動(dòng)物綠色生產(chǎn)、動(dòng)物保健、疫病預(yù)防、飼料抗生素替代、新中藥飼料源開發(fā)、飼料添加劑、動(dòng)物福利等各個(gè)環(huán)節(jié)，為實(shí)現(xiàn)飼料減抗、替抗、無抗、綠色，讓動(dòng)物在健康的狀態(tài)下為人類生產(chǎn)安全、營(yíng)養(yǎng)、美味、健康的動(dòng)物產(chǎn)品和食品。

 

　　在中醫(yī)藥保障動(dòng)物健康的使命感和戰(zhàn)略定位下，整個(gè)團(tuán)隊(duì)研究方向立足于解決生產(chǎn)中出現(xiàn)的主要問題，為養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)保駕護(hù)航。

 

　

 

　　畜牧業(yè)生產(chǎn)的肉、蛋、奶等動(dòng)物源性食品安全問題占到全國(guó)重大食品安全事件中的幾乎70%以上。“中農(nóng)-北農(nóng)中獸醫(yī)藥”教學(xué)科研團(tuán)隊(duì)成功取得了中獸醫(yī)藥動(dòng)物保健技術(shù)成果——在首屆農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)移大會(huì)上獲得“全國(guó)百項(xiàng)農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)移獎(jiǎng)勵(lì)”。劉教授表示，這是我們科研團(tuán)隊(duì)經(jīng)過了20多年的不懈努力，歷經(jīng)上千次試驗(yàn)所取得的硬核成果！該成果的特點(diǎn)就是把中醫(yī)養(yǎng)生理論用于規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化生豬和家禽養(yǎng)殖保健，通過調(diào)理動(dòng)物亞健康狀態(tài)，在飼料中杜絕添加化藥、抗生素，在生態(tài)、福利環(huán)境下生產(chǎn)安全優(yōu)質(zhì)動(dòng)物產(chǎn)品，豬肉和禽類產(chǎn)品的品質(zhì)及生產(chǎn)性能顯著提高。經(jīng)農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心30多批次檢測(cè)證實(shí)，豬肉中膽固醇含量為普通豬肉的1/2以下；不飽和脂肪酸含量為普通豬肉的5-6倍，把12個(gè)月以上年豬的風(fēng)味在6個(gè)月之內(nèi)表達(dá)出來，顛覆了目前豬肉品質(zhì)的相關(guān)指標(biāo)。在安全基礎(chǔ)上，風(fēng)味及營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)大幅度提升，實(shí)現(xiàn)中獸醫(yī)藥破題動(dòng)物源性食品安全。

 

　　

 

　　這個(gè)成果的核心技術(shù)就是嚴(yán)格遵循中醫(yī)養(yǎng)生保健原則，根據(jù)飼養(yǎng)環(huán)節(jié)因時(shí)（四季）、因地（地域）、因生理階段、因不同動(dòng)物品種、“治未病”不同層次進(jìn)行養(yǎng)生保健，調(diào)理其臟腑機(jī)能。

 

　　農(nóng)業(yè)農(nóng)村部在2019年194號(hào)公告要求，自2020年1月1日起正式實(shí)施退出除中藥外的所有促生長(zhǎng)類藥物飼料添加劑品種，開始實(shí)施最嚴(yán)格的禁抗、限抗政策。

 

　　如何推進(jìn)中獸醫(yī)藥發(fā)揮增進(jìn)國(guó)家食品安全保障能力呢？作為中關(guān)村中獸醫(yī)藥聯(lián)盟理事長(zhǎng)，許教授指出，中國(guó)醫(yī)藥學(xué)是一個(gè)偉大的寶庫，應(yīng)當(dāng)努力發(fā)掘加以提高。經(jīng)過數(shù)千年醫(yī)療實(shí)踐證明有效并已形成完整理論體系的中獸醫(yī)藥科學(xué)，自古以來就與華夏大地的動(dòng)物養(yǎng)殖、食品安全、人口健康和社稷安定息息相關(guān)。預(yù)防為主的中獸醫(yī)療法和其指導(dǎo)下運(yùn)用的中獸藥，是我國(guó)悠久歷史所積聚的文明和寶貴的科技存量，是目前國(guó)家應(yīng)對(duì)動(dòng)物源性食品安全的戰(zhàn)略工具之一。25年的科研儲(chǔ)備足以讓我們?cè)诋?dāng)今的轉(zhuǎn)型升級(jí)中發(fā)揮作用。我們潛心幾十年的“生豬食藥同源動(dòng)物保健科研成果”就是一個(gè)全產(chǎn)業(yè)鏈的最好案例。

 

　　2019年底，全國(guó)動(dòng)物綠色生產(chǎn)與健康產(chǎn)業(yè)高峰論壇提出以“中醫(yī)藥+畜牧業(yè)”的模式，提供中醫(yī)藥+飼料+獸藥+養(yǎng)殖+食品的中醫(yī)藥系統(tǒng)解決方案，從治理體系和治理能力上讓中醫(yī)藥文化瑰寶賦予新時(shí)代中國(guó)動(dòng)物綠色生產(chǎn)新的內(nèi)涵，貫穿于產(chǎn)業(yè)鏈、創(chuàng)新鏈與價(jià)值鏈之中。許教授說，這是我們秉承中醫(yī)藥“傳承精華、守正創(chuàng)新”的精髓，將構(gòu)建中國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)綠色體系從理論探索走向生產(chǎn)實(shí)踐，把動(dòng)物綠色生產(chǎn)與人民健康和大健康產(chǎn)業(yè)有機(jī)融合發(fā)展的一次實(shí)踐創(chuàng)新，也是我們?yōu)槭澜缧竽翗I(yè)發(fā)展提供的中國(guó)方案。通過中醫(yī)藥保障動(dòng)物健康、食品安全、環(huán)境安全以及中藥材的綜合利用、種養(yǎng)結(jié)合，與鄉(xiāng)村振興、綠色發(fā)展相呼應(yīng)，讓中醫(yī)藥為現(xiàn)代畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展賦能，破解食品安全、鄉(xiāng)村振興難題。

　　產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新，標(biāo)準(zhǔn)先行！

 

　　天然植物飼料原料行業(yè)發(fā)展尚處起步階段，企業(yè)發(fā)展參差不齊，這就亟需制定技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)原料的生產(chǎn)、流通、交易、使用等產(chǎn)業(yè)環(huán)節(jié)進(jìn)行規(guī)范。

 

　　許教授表示，可以預(yù)見在行業(yè)管理部門指導(dǎo)下，我們以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，以團(tuán)標(biāo)為切入點(diǎn)匯聚中藥、飼料高校院所與行業(yè)資源先行先試，使天然植物飼料原料標(biāo)準(zhǔn)制修訂為飼料行業(yè)減抗替抗、畜牧業(yè)的綠色發(fā)展開辟新的發(fā)展路徑。

 

　　這次團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的制定中，中關(guān)村中獸醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟與德國(guó)農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)（DLG）合作，從一開始就對(duì)標(biāo)德國(guó)標(biāo)準(zhǔn)，力爭(zhēng)再基于我們國(guó)家傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)優(yōu)勢(shì)和國(guó)際上的優(yōu)質(zhì)社團(tuán)標(biāo)準(zhǔn)接軌。選擇團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)是聯(lián)盟制定天然植物飼料原料標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范市場(chǎng)化的破冰首選。希望這一新的形式能使我們的中醫(yī)藥產(chǎn)品為產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)，為“一帶一路”服務(wù)。

 

　　2020年9月7-9日，在成都 EuroTier CHINA (ETC 2020)中國(guó)國(guó)際集約化畜牧展覽會(huì)上同期舉辦的“全球無抗養(yǎng)殖中國(guó)方案”——天然植物飼料原料與減抗替抗技術(shù)高峰論壇，中醫(yī)藥+畜牧業(yè)的理念推廣和應(yīng)用將得到最佳的體現(xiàn)！劉教授表示，我們希望在這場(chǎng)史無前例的國(guó)際交流盛會(huì)中，充分展示這些天然植物原料在全球畜牧業(yè)減抗替抗中的成果，展示成功案例，用科研和產(chǎn)業(yè)為畜牧業(yè)的綠色發(fā)展貢獻(xiàn)中國(guó)方案！

 

　　會(huì)務(wù)負(fù)責(zé)人：　王老師：13511037303；

 

　　德國(guó)農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)(DLG)

 

　　電話：010-6590 7076