為進一步強化食品安全風(fēng)險隱患防控，嚴(yán)厲打擊銷售過期變質(zhì)等不合格食品違法行為，近期，合肥市市場監(jiān)督管理局在全市范圍內(nèi)開展食品銷售環(huán)節(jié)食品安全隱患專項排查行動。

 

　　此次專項排查行動重點排查食品銷售企業(yè)是否落實“日管控、周排查、月調(diào)度”工作要求、食品銷售者是否履行進貨查驗義務(wù)、是否存在銷售過期變質(zhì)等不合格食品情況、食品貯存“三防”措施是否得當(dāng)、標(biāo)簽標(biāo)識與溫度儲存條件是否符合要求等，督促食品銷售者認(rèn)真開展自查，確保食品質(zhì)量安全，防止不合格食品流入市場，并及時對日常監(jiān)督檢查與投訴舉報等途徑發(fā)現(xiàn)的線索及時開展核查，依法依規(guī)處置違法違規(guī)行為，督促食品銷售者落實食品安全主體責(zé)任。

 

　　截至目前，全市共排查銷售者3364家次，出動執(zhí)法人員4310人次，發(fā)現(xiàn)問題數(shù)546個，責(zé)令整改167戶，立案查處40件。通過此次專項檢查行動，有效排查了食品銷售環(huán)節(jié)食品安全風(fēng)險隱患，進一步規(guī)范市場經(jīng)營秩序，合肥市市場監(jiān)管局將持續(xù)加大監(jiān)管力度，強化問題整改，督促引導(dǎo)食品銷售者誠信、守法、合規(guī)經(jīng)營。