著名的咨詢(xún)公司歐睿國(guó)際(Euromonitor International)指出,巴西人對(duì)咖啡的熱情人盡皆知,2018年巴西的人均咖啡消費(fèi)量為818杯,相當(dāng)于全球人均咖啡消費(fèi)量的6倍。
巴西網(wǎng)站“olivre”報(bào)道,根據(jù)巴西咖啡工業(yè)協(xié)會(huì)(ABIC)的數(shù)據(jù),2017年11月到2018年11月間,巴西人的咖啡消費(fèi)量與上一年同期相比增長(zhǎng)了4.8%,咖啡消費(fèi)總量?jī)H次于美國(guó)。
分析師指出,由于經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇以及巴西人咖啡消費(fèi)習(xí)慣的變化,到2021年巴西的國(guó)內(nèi)咖啡消費(fèi)仍將按照每年3.5%的增長(zhǎng)率繼續(xù)增加。
在出口方面,2018年巴西的咖啡總出口量為3515萬(wàn)袋,與上年相比增長(zhǎng)了13.7%,其中阿拉比卡咖啡(arábica)出口量為3086萬(wàn)袋,羅布斯塔咖啡(robusta)的出口量則達(dá)到了429萬(wàn)袋。除了美元兌黑奧價(jià)格的變化外,出口增加還要?dú)w功于2018年巴西咖啡豆的大豐收。