洪都拉斯農(nóng)業(yè)和畜牧業(yè)部(SAG)咖啡文化副部長卡洛斯·穆里略(Carlos Murillo)近日表示,近年來,洪都拉斯的咖啡銷量明顯增長。與此同時,國內(nèi)消費咖啡的質(zhì)量也在不斷提高。
洪都拉斯網(wǎng)站“proceso.hn”報道,統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,去年國內(nèi)咖啡消費量達到37萬至39萬公擔。“10多年前,洪都拉斯人每年的咖啡消費量大約為2萬公擔,但主要是質(zhì)量較差或產(chǎn)量過剩的咖啡。而在去年,我們的咖啡消費量已經(jīng)超過了35萬公擔,尤其是優(yōu)質(zhì)咖啡。”穆里略如是說。
穆里略強調(diào),洪都拉斯的投資者積極參與2023/2024收獲季的咖啡電子拍賣,競標優(yōu)質(zhì)咖啡。他透露,在位于北部科爾特斯?。–ortés)的圣佩德羅蘇拉(San Pedro Sula)等地區(qū),當?shù)乜Х鹊暌奄徣肓嗽?ldquo;卓越杯”比賽中獲獎的咖啡,這表明洪都拉斯的咖啡消費質(zhì)量正在不斷提升。
此外,這位負責人還提到了與經(jīng)濟發(fā)展部(Secretaría de Desarrollo Económico)共同開展的一項分析。結果顯示,自助餐廳、咖啡店以及咖啡相關飲料分銷點等場所是增長最快的領域。