為嚴(yán)厲打擊冷凍食品違法行為,保障人民群眾的飲食安全,近日,浦北縣開展冷凍庫食品安全專項整治行動,查封了一家無證銷售冷凍肉制品的窩點及該窩點藏的10噸疑似問題肉。
據(jù)了解,該窩點是石墉鎮(zhèn)香某租用小江鎮(zhèn)東風(fēng)街的一居民房并裝修成大小約為70立方米和25立方米的冷凍庫,進行銷售冷凍肉制品。冷凍庫還分成兩層,每層都擠滿了各種冷凍肉制品:大部分都是無標(biāo)簽預(yù)包裝食品,只用普通塑料袋包裝;一些肉制品用紙箱包裝,有些紙箱印著英文,毫無中文標(biāo)識。其中,一批雞翅尖產(chǎn)地為美國,生產(chǎn)日期為2012年7月24日,而商品包裝上注明保質(zhì)期為一年。筆者還發(fā)現(xiàn)了生產(chǎn)于2010年的貢丸,已經(jīng)過期3年了,捏起來已成粉末;甚至有少部分冷凍制品的生產(chǎn)日期為2007年;一些豬蹄、雞翅、豬肚已經(jīng)發(fā)黃發(fā)黑,散發(fā)出一陣陣臭味。執(zhí)法當(dāng)天,浦北縣公安局、縣食藥監(jiān)局、畜牧水產(chǎn)局、環(huán)保局、物價局共有32人共同清理,大部分肉制品為“三無”產(chǎn)品及過期變質(zhì)產(chǎn)品,總量大約有10噸,是浦北縣目前單次檢查發(fā)現(xiàn)問題冷凍肉最多的一單。經(jīng)物價部門初步估算,涉案金額達到數(shù)十萬元。據(jù)當(dāng)事人介紹,這些冷凍肉制品主要從玉林、北海、欽州、南寧等地進貨,銷售到飯店、燒烤店、市場,部分腐敗變質(zhì)的銷售江寧鎮(zhèn)、張黃鎮(zhèn)、泉水鎮(zhèn)的養(yǎng)殖戶,用來喂龜鱉或養(yǎng)豬等。
浦北縣食藥監(jiān)相關(guān)負責(zé)人表示,產(chǎn)品中有沒有死豬肉、是否攜帶病毒等,要等送檢后方能確定。他們已將部分樣品送往自治區(qū)有關(guān)機構(gòu)檢測,若發(fā)現(xiàn)有死豬肉或攜帶病毒的肉制品,將集中進行銷毀并移交警方處理。此外,這些產(chǎn)品從哪里來、有多少流入了市場等,也需調(diào)查后才能公開。
執(zhí)法人員介紹,目前浦北縣大型冷凍肉批發(fā)經(jīng)營點已經(jīng)超過4家,食藥監(jiān)局等部門正在加強對這一領(lǐng)域的監(jiān)管。同時,執(zhí)法人員提醒,市民一旦發(fā)現(xiàn)問題肉,應(yīng)立即停止食用,并撥打12331進行舉報投訴。(浦北縣食藥監(jiān)局 胡新容)