庫拉索豬肉中檢出二惡英

    荷屬加勒比地區(qū)《庫拉索紀(jì)事》12月8日報(bào)道，獸醫(yī)局在對庫拉索帕雷拉屠宰場提供的18份豬肉樣品例行檢測中，發(fā)現(xiàn)其中17份豬肉的脂肪部分含二惡英成分。獸醫(yī)局表示將盡最大努力阻止有害豬肉流入市場，但目前，二惡英的來源尚不明確，含有上述成分的肉品流向亦不明確。據(jù)世界衛(wèi)生組織指引，二惡英是一種致癌物質(zhì)，不應(yīng)當(dāng)出現(xiàn)在食品中。