遼陽(yáng)市開展食品餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)專項(xiàng)整治

    為進(jìn)一步規(guī)范遼陽(yáng)市餐飲服務(wù)行業(yè)經(jīng)營(yíng)行為，遼陽(yáng)市局從2014年11月1日開始對(duì)所管轄的餐飲服務(wù)單位、學(xué)校企事業(yè)單位食堂及巡查范圍內(nèi)的餐飲服務(wù)單位開展為期60天的專項(xiàng)整治工作。

    這次整治以重點(diǎn)品種、重點(diǎn)單位、重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)案件為突破口，以日常監(jiān)督、突擊檢查的方式，對(duì)餐飲服務(wù)單位、學(xué)校企事業(yè)單位食堂進(jìn)行全面整治。整治內(nèi)容有：許可證、健康證監(jiān)督檢查；食品安全管理制度建立情況監(jiān)督檢查；索證制度監(jiān)督檢查；食品加工環(huán)境監(jiān)督檢查；食品原材料及添加劑監(jiān)督檢查。

    活動(dòng)開展以來，執(zhí)法人員嚴(yán)格依法，加大查處力度，嚴(yán)肅查處違法違規(guī)行為，取得了較好成效，截至目前，共出動(dòng)執(zhí)法檢查人員780余人次，車輛80余次，對(duì)309家餐飲服務(wù)單位、學(xué)校食堂進(jìn)行檢查，依法查處違法違規(guī)案件29件，有力的規(guī)范了餐飲服務(wù)單位、學(xué)校企事業(yè)單位食堂的經(jīng)營(yíng)環(huán)境。