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株洲石峰區(qū)組織開展機關企事業(yè)單位食堂食品安全專項整治

放大字體  縮小字體 時間:2014-10-22 15:11 來源:湖南省食藥監(jiān)局 原文:
核心提示:為切實保障機關企事業(yè)單位食堂食品安全,按照創(chuàng)文要求,株洲市食品藥品監(jiān)督管理局石峰分局精心組織,結(jié)合學校食堂專項整治、肉制品專項整治,對所轄機關企事業(yè)單位食堂進行了檢查。
    為切實保障機關企事業(yè)單位食堂食品安全,按照創(chuàng)文要求,株洲市食品藥品監(jiān)督管理局石峰分局精心組織,結(jié)合學校食堂專項整治肉制品專項整治,對所轄機關企事業(yè)單位食堂進行了檢查。共計檢查食堂58家,量化分級58家,督辦辦結(jié)《餐飲服務許可證》18家,立案兩家。對主要存在的食品采購索證、進貨驗收和臺帳記錄不全,無健康證,食品冷藏設備不能滿足食品原料、半成品、成品分類貯存、紗窗破損等問題,該分局均下達了監(jiān)督文書,要求其限期改正。(來源:株洲石峰分局)
日期:2014-10-22
 
 
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