來自SeafoodNews消息，韓國食品公司正在爭奪在陸基水箱中培育海藻的技術(shù)。與海洋養(yǎng)殖相比，這種方法具有壓倒性的生產(chǎn)效率，并有效地應(yīng)對不斷上升的海洋溫度。
預(yù)計在陸地上種植的海藻將在三年內(nèi)成為國內(nèi)和國際餐桌上的主食。
CJ CheilJedang最近與全南道和海南郡組成財團，參與了海洋水產(chǎn)部計劃于明年開始的海藻陸地養(yǎng)殖開發(fā)事業(yè)。
Pulmuone計劃從明年開始，在群山新萬金海產(chǎn)品出口加工園區(qū)內(nèi)建立面積約為9256平方米的陸基海產(chǎn)品研究開發(fā)中心。
該公司計劃在未來5年內(nèi)投資60億韓元。
陸基海藻養(yǎng)殖包括在大型水箱中培育海藻，這些水箱復(fù)制了類似海洋的生長條件，這種方法最大限度地降低了海藻枯萎病等疾病的風(fēng)險，而且不受海水溫度上升的影響。
業(yè)內(nèi)專家認(rèn)為，從長遠(yuǎn)看，這一技術(shù)進(jìn)步可以顯著增加海藻供應(yīng)。
全球?qū)n國海藻的需求一直在飆升。
截止到今年10月，韓國海藻出口額8.5億美元，超過了去年的7.9億美元，創(chuàng)下了歷史最高紀(jì)錄。
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