7月20日,媒體曝光麥當(dāng)勞、肯德基、必勝客等國(guó)際知名快餐連鎖店的肉類供應(yīng)商之一的上海福喜食品有限公司存在大量采用過(guò)期變質(zhì)肉類原料的行為。
寧波市場(chǎng)監(jiān)管局第一時(shí)間組織全市力量開(kāi)展全面排查行動(dòng)。排查行動(dòng)中,全市市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)對(duì)全市范圍內(nèi)麥當(dāng)勞、肯德基、必勝客等餐飲單位是否存在采購(gòu)和使用上海福喜食品有限公司供應(yīng)的食品原料的行為開(kāi)展了拉網(wǎng)式排查,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)該家供應(yīng)商供應(yīng)的食品原料一律下架,如發(fā)現(xiàn)該供應(yīng)商供應(yīng)的麥樂(lè)雞塊、牛排、漢堡肉等食品,則一律就地封存,不得用于生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。
截止7月21日下午4時(shí),全市共出動(dòng)檢查人員454人次,檢查有關(guān)餐飲單位143家,其中肯德基80家,麥當(dāng)勞21家,必勝客27家,其他餐飲單位15家;除肯德基外,麥當(dāng)勞和必勝客部分門(mén)店有發(fā)現(xiàn)上海福喜食品有限公司供應(yīng)的食品原料;共下架處理7516千克產(chǎn)品,查封扣押932千克,待查明原因后進(jìn)行處置。
(寧波市食品藥品監(jiān)督管理局 報(bào)送)