7月20日,各大媒體披露了上海福喜食品有限公司在食品生產(chǎn)過(guò)程存在違法違規(guī)行為,麥當(dāng)勞、肯德基等全國(guó)連鎖食品經(jīng)營(yíng)單位使用的食品原料出現(xiàn)問(wèn)題。伊犁州食品藥品監(jiān)督管理局立即行動(dòng),要求各縣市食品藥品監(jiān)督管理局以麥當(dāng)勞、肯德基等西式餐飲服務(wù)單位為重點(diǎn),對(duì)使用上海福喜食品有限公司產(chǎn)品的餐飲服務(wù)單位進(jìn)行全面突擊檢查,責(zé)令餐飲服務(wù)單位立即停止銷(xiāo)售、使用,并就地封存上海福喜食品有限公司生產(chǎn)的所有食品,對(duì)封存的食品品種和數(shù)量等信息做好登記工作。重點(diǎn)檢查企業(yè)是否落實(shí)了食品安全主體責(zé)任,采購(gòu)、儲(chǔ)存、使用的食品原料是否落實(shí)了進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票要求,是否存在使用過(guò)期、變質(zhì)食品原料加工制作食品行為等,對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為依法依規(guī)查處。(州食藥監(jiān)局)
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