一、國(guó)內(nèi)熱聞
1、 通知·公告
中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部公告 第2109號(hào)
國(guó)家衛(wèi)生計(jì)生委辦公廳關(guān)于左旋肉堿有關(guān)問題的復(fù)函(國(guó)衛(wèi)辦食品函〔2014〕460號(hào))
國(guó)家衛(wèi)生計(jì)生委辦公廳關(guān)于靈芝(赤芝)和紫芝有關(guān)問題的復(fù)函(國(guó)衛(wèi)辦食品函〔2014〕450號(hào))
2、食品安全·曝光臺(tái)
國(guó)家工商總局曝光六起食品違法典型案例
品種十幾個(gè)價(jià)差十幾倍:透視飲用水市場(chǎng)“渾水”
廣州:黑作坊用腐爛動(dòng)物皮毛骨頭熬明膠散發(fā)惡臭
廉價(jià)肉包裝成巴西牛肉流入南京 單據(jù)上是美國(guó)豬鼻
臺(tái)灣咖啡驗(yàn)出赭曲毒素 官方澄清:同歐盟標(biāo)準(zhǔn)未超量
3、本周國(guó)內(nèi)食品資訊熱聞一覽
崔永元邀農(nóng)大校長(zhǎng)辯論轉(zhuǎn)基因
全國(guó)人大常委會(huì)下周審議食品安全法修訂草案
國(guó)家工商總局:采取多種手段配合食品市場(chǎng)監(jiān)管工作
食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心舉辦“控鋁促健康”開放日活動(dòng) 【食品安全周專題】
中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)發(fā)布新版《中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量》
工信部總工程師解讀嬰幼兒配方乳粉企業(yè)兼并重組工作方案
二、國(guó)際熱聞
1、 國(guó)際預(yù)警
美國(guó)FDA擬出臺(tái)減鹽行業(yè)指南
歐盟食品和飼料類快速預(yù)警系統(tǒng)(RASFF)通報(bào)(2014年第24周)
2、國(guó)際食品
美國(guó)會(huì)將舉行聽證會(huì):討論狗糧等中國(guó)食品安全問題
英國(guó)當(dāng)局建議民眾勿清洗生雞肉 以防致命細(xì)菌擴(kuò)散
英國(guó)餐館售世界最辣雞腿醬 食客需簽“生死狀”
三、食品科技
澳大利亞研究人員利用DNA技術(shù)釀酒
抗菌肽的應(yīng)用有望解決抗生素濫用問題
中科院研制出新型材料可高效去除水中高毒性重金屬離子