食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)華爾街日報消息,中國對乳制品的需求推高了全球牛奶價格,造成全球牛奶供應(yīng)緊張。
荷蘭合作銀行乳制品分析師表示,中國以外的市場付不起中國經(jīng)濟可以承受的價格。在近12個月以來,價格高企一直是個問題。中國對牛奶的需求造成全球范圍內(nèi)的短缺,并導(dǎo)致全球奶粉價格上揚。
受牛奶價格上漲影響,阿爾及利亞和委內(nèi)瑞拉等國已經(jīng)削減了奶制品進口量,加大了出現(xiàn)供應(yīng)短缺的可能性。
報道稱,不過未來幾個月形勢可能有所改善。由于新西蘭加大了供應(yīng),最近奶制品價格已經(jīng)降至今年迄今為止的低位。不過按照歷史標(biāo)準(zhǔn)衡量,當(dāng)前價格依然處于高位。