為貫徹實(shí)施《中華人民共和國食品安全法》,加強(qiáng)我省生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)糖果產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管,近期,我局在全省范圍內(nèi)組織開展了糖果產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查。共計抽檢35家企業(yè)的66批次產(chǎn)品,9家小作坊的12批次產(chǎn)品,共計抽檢78批次,合格73批次,平均合格率為94.8%?,F(xiàn)將具體抽查結(jié)果予以公布。
抽檢指標(biāo)
合成著色劑、菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌(志賀氏菌、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌)、霉菌
貴州省質(zhì)監(jiān)局
2013年12月27日