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歐盟就QPS作為食品及飼料中添加微生物的安全評價工具征集意見

放大字體  縮小字體 時間:2007-01-13 10:55 來源:歐盟食品安全局 

 

1月11日,歐盟食品安全局(EFSA)就安全資格認定(Qualified Presumption of Safety,QPS)作為食品及飼料中添加微生物的安全評價工具征集公眾意見。鑒于已知的知識和安全使用的歷史,QPS旨在保證同樣高標準的逐項檢測同時減少不必要的檢測,如動物試驗。征集內容如下:EFSA通報的微生物名單,QPS下對革蘭氏陽性菌、桿菌、酵母、絲狀真菌的評價。意見征集時間于2007年3月5日截止,一旦QPS方法被證明實際可行那么它將在歐盟領域得以應用。

日期:2007-01-13
 
 地區(qū): 歐盟 國外
 行業(yè): 畜禽肉品 食品檢測
 標簽: 食品 微生物 飼料
 科普: 食品 微生物 飼料

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