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2024-03-04 15:48
吃非油炸食品就不會長胖嗎？丨世界肥胖日
2024-02-28 16:32
上海市市場監(jiān)督管理局2024年第6期省級食品安全抽檢信息
2024-02-20 08:56
香港：小心即食面鈉和脂肪含量 食1份隨時過量攝入 3款調味品的潛在致癌污染物檢出量偏高促改善
2024-02-04 14:26
保加利亞擬修訂食品和食品配料生產(chǎn)中萃取劑使用要求條例
2024-01-26 11:28
上海市市場監(jiān)督管理局2024年第4期省級食品安全抽檢信息
2024-01-25 13:42
【年貨科普站】堅果炒貨食用安全一定要注意！
2024-01-19 08:51
研究揭示植物多糖與肌原纖維蛋白互作機制
2024-01-15 08:28
中國農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所肉品科學與營養(yǎng)工程創(chuàng)新團隊揭示了植物多糖作為肉類脂肪替代物與肌原纖維蛋白互作機制
2024-01-12 09:25
哥倫比亞擬制訂食品中反式脂肪和飽和脂肪標準技術法規(guī)
2024-01-09 09:30
芬蘭發(fā)布2020-2023年食品脂肪成分的檢測報告
2023-12-27 09:52
上海市市場監(jiān)督管理局2023年第47期省級食品安全抽檢信息
2023-12-25 09:14
北京畜牧獸醫(yī)研究所雞遺傳育種科技創(chuàng)新團隊在雞肌內(nèi)脂肪研究方面取得系列重要進展
2023-12-14 10:19
貴州省市場監(jiān)管局關于33批次食品抽檢不合格情況的通告（2023年第40期）
2023-12-05 13:20
歐亞經(jīng)濟聯(lián)盟擬制訂進口時需提交符合性聲明的禽肉及其產(chǎn)品清單
2023-12-04 15:29
上海市市場監(jiān)督管理局2023年第43期省級食品安全抽檢信息
2023-12-04 08:32
豬遺傳育種科技創(chuàng)新團隊在豬肌內(nèi)脂肪相關分子特征研究中取得進展
2023-12-01 08:22
注意！12月1日起中國香港禁止使用部分氫化油并強制標示完全氫化油
2023-11-28 08:18
日本食品標簽標示或將迎來重大變動？消費者廳探討導入FOP制度
2023-11-23 13:49
上海市市場監(jiān)督管理局2023年第42期省級食品安全抽檢信息
2023-11-23 08:52
中國水產(chǎn)科學研究院淡水中心在鯉脂蛋白脂肪酶基因和蛋白酶活性研究上取得新進展
2023-11-14 16:03
調查顯示，我國消費者對食物中的脂肪存在6大誤區(qū)
2023-11-13 13:44
研究揭示地熊蜂蜂王在交尾前后脂肪體內(nèi)代謝物差異及脂滴變化規(guī)律
2023-10-20 09:29
中國水產(chǎn)科學研究院珠江所養(yǎng)殖團隊在草魚風味提升研究領域取得新進展
2023-10-16 14:13
香港：全部朱古力樣本檢出重金屬鎘 1款樣本超出歐盟上限 牛奶朱古力平均糖含量較黑朱古力高9成惟較低脂
2023-10-10 08:14
HMOs 在金秋十月迎來收獲
2023-09-28 09:07
請注意！漳州市抽檢發(fā)現(xiàn)1批次月餅不合格
2023-09-27 16:39
歐亞經(jīng)濟聯(lián)盟擬修訂肉類和肉制品安全技術規(guī)范
2023-09-27 14:03
2023年上海市月餅食品安全抽檢情況
2023-09-26 14:42
摩爾多瓦擬制訂動植物脂肪制品標準法規(guī)
2023-09-25 17:04
消費提示 | 云南：總體合格！中秋節(jié)月餅專項抽檢結果“出爐”
2023-09-20 16:00
上海市市場監(jiān)督管理局2023年第34期省級食品安全抽檢信息
2023-09-14 09:56
加拿大批準來自釀酒酵母LALL-LI的脂肪酶用于面包等食品中
2023-09-06 11:17
上海市市場監(jiān)督管理局2023年第33期省級食品安全抽檢信息
2023-08-31 16:39
智利擬修訂食用動物脂肪進口衛(wèi)生要求
2023-08-31 09:14
中國水產(chǎn)科學研究院淡水中心在淡水大黃魚肝臟脂肪沉積調控研究方面取得新進展
2023-08-30 09:32
斯里蘭卡擬禁止和限制食品中用反式脂肪
2023-08-25 09:32
研究揭示高脂肪日糧提高羔羊代謝效率并改善瘤胃發(fā)酵類型
2023-08-15 09:43
上海市市場監(jiān)督管理局2023年第30期省級食品安全抽檢信息
2023-08-11 09:12
山東省農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)產(chǎn)品所就膳食脂肪酸改善脂肪功能與代謝發(fā)表綜述文章
2023-08-11 08:12
澳新擬禁止在加工食品中使用部分氫化油
2023-08-10 14:27
西北農(nóng)林科技大學食品學院劉學波教授團隊在新型膠體食品配料方面取得新進展
2023-08-09 10:15
上海市市場監(jiān)督管理局2023年第28期省級食品安全抽檢信息
2023-08-08 08:26
食品包裝上印不印營養(yǎng)警告標簽？哥斯達黎加衛(wèi)生部：評估中
2023-08-03 08:51
加拿大擬允許在部分乳制品中強化維生素D，且或擴大乳制品中豁免FOP標識條件
2023-07-28 16:48
上海市市場監(jiān)督管理局2023年第27期省級食品安全抽檢信息
2023-07-27 08:32
世衛(wèi)組織發(fā)布新指南：脂肪、碳水化合物怎么吃更健康？
2023-07-25 11:26
如何科學地攝入魚類及海鮮類食物
2023-07-20 10:21
上海市市場監(jiān)督管理局2023年第26期省級食品安全抽檢信息
2023-07-19 08:26
香港：腌菜多屬高鈉 部分樣本含較多昆蟲屑促廠商改善 發(fā)酵制乳酸菌含量極參差要嚴選
2023-07-10 09:38
植物蛋白結構與功能調控創(chuàng)新團隊綜述了食品級乳液凝膠的制備與應用最新研究進展
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