2023年9月22日,吉爾吉斯斯坦農(nóng)業(yè)部網(wǎng)站消息,歐亞經(jīng)濟(jì)聯(lián)盟擬修訂《肉類和肉制品安全》技術(shù)規(guī)范(TR TC 034/2013),要求生產(chǎn)商在標(biāo)記中必須提供關(guān)于蛋白質(zhì)和脂肪含量的最準(zhǔn)確信息,即實際蛋白質(zhì)和脂肪含量的允許范圍已確定。例如,在國家監(jiān)測中,標(biāo)記的肉制品蛋白質(zhì)含量應(yīng)不低于20%,脂肪含量不得超過20%。但是兒童食品的肉制品的實際蛋白質(zhì)和脂肪指標(biāo)不得超出TR TC 034/2013附表4所規(guī)定的允許水平。
上述修訂將在簽署后30個月內(nèi)生效,預(yù)計于2023年9月27日簽署。
更多詳情參見:https://agro.gov.kg/ru/10975/