近期,贛州市會(huì)昌縣市場(chǎng)監(jiān)管局在全縣范圍開(kāi)展校園餐拉網(wǎng)式排查工作,深入排查學(xué)校食品安全責(zé)任落實(shí)不力和安全衛(wèi)生管理等方面的突出問(wèn)題,鞏固提升校園餐整治工作成果,保障廣大師生飲食安全。
此次排查工作以壓實(shí)責(zé)任、傳導(dǎo)壓力、發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、排除隱患為導(dǎo)向,會(huì)昌縣市場(chǎng)監(jiān)管局成立了由縣局主要領(lǐng)導(dǎo)任組長(zhǎng)的工作專(zhuān)班,制定了“六條措施”,組建了10個(gè)檢查組,覆蓋全縣范圍內(nèi)所有學(xué)校食堂、校園超市、大宗食材供貨企業(yè)、學(xué)校周邊餐飲和外賣(mài)店,確保不漏一校、不漏一家企業(yè)。執(zhí)法人員重點(diǎn)圍繞主體責(zé)任、原料采購(gòu)、食品存儲(chǔ)、加工過(guò)程、三防設(shè)施、清洗消毒和從業(yè)人員等七個(gè)食品安全方面內(nèi)容,對(duì)照排查清單逐條逐項(xiàng)開(kāi)展檢查。
截至目前,共出動(dòng)執(zhí)法人員476人次,檢查校園食堂、校園超市、大宗食材供貨企業(yè)、學(xué)校周邊餐飲和外賣(mài)店235家次,排查發(fā)現(xiàn)各類(lèi)食品安全問(wèn)題150余個(gè),下達(dá)責(zé)令改正通知書(shū)62份,并要求相關(guān)主體限期整改到位。
下一步,會(huì)昌縣市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)開(kāi)展校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查,緊盯薄弱環(huán)節(jié),壓實(shí)各方責(zé)任,確保拉網(wǎng)式排查工作取得實(shí)實(shí)在在成效,全力筑牢校園食品安全防線。